مواد لازم تخم مرغ: ۲ عدد آرد سفید شیرینی: ۱۴۰ گرم شکر: ۱۱۰ گرم شیر: ۷۵ گرم روغن مایع: ۷۵ گرم بکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری وانیل: ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری …
مواد لازم لوبیا سبز............ ۲۵۰ گرم هویج متوسط ..............۱ عدد سیب زمینی .............. ۲ عدد پیاز ................ ۱ عدد گوشت چرخ کرده.............. ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم پیاز داغ..............۲ عدد زعفران............... به مقدار دلخواه تخم مرغ.............۳ عدد نمک،فلفل،زردچوبه؛دارچین ، پودر…
مواد لازم تخم مرغ...................5 عدد وانيل................... 4/1 قاشق مرباخوری خامه................100 گرم بيکينگ پودر................ 1 قاشق مرباخوری آرد قنادی جهت تهیه خميرحدود................ 600 گرم آرد اضافی حدود.................... 500 گرم نمک...................4/1 قاشق مرباخوری روغن مايع جهت سرخ کردن................به ميزان لازم مواد…
مواد لازم خرما ...............بدونهسته200 گرم پودر هل................ یکدوم قاشق چایخوری دارچین............... یکدوم قاشق چایخوری گردو................. 75 گرم مخلوط کره و روغن مایع حدود................2 قاشق سوپخوری تخممرغ.............. 4 تا 5 عدد وانیل................... یکهشتم قاشق چایخوری ماست................... یکسوم پیمانه آرد الکشده......................…
مواد لازم برای 6 نفر زرده تخم مرغ......................2 عدد بزرگ پودر شکر.......................سه چهارم پیمانه وانیل خالص..........................یک هشتم قاشق چایخوری پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای.......................یک و یک دوم پیمانه خامه................................یک پیمانه نان رولت قالب زده.............................به مقدار…
مواد لازم برای 20 عدد شیرینی: کره.....................85 گرم پودرشکر......................45 گرم تخممرغ ............................. 2/1 عدد قهوه.......................2 قاشق چایخوری آرد الک شده.......................110 گرم نمک..................2 پنسه سفیدهی تخممرغ (کمی با چنگال زده شده)....................یک عدد پستهی نگینی خرد شده.......................حدود 80 گرم…
مواد لازم تخم مرغ..................4 عدد روغن.............. ۲۰۰ میلی لیتر آب ...............۱۰۰ میلی لیتر گلاب................. 2 قاشق غذاخوری پودر کیک.............. ۵۰۰ گرم عسل.............. 2 قاشق غذاخوری زعفران.............. 2 قاشق غذاخوری پسته.............. به مقدار نیاز …
مواد لازم برای حدود 40 عدد كره............. 150 گرم پودر شكر..................100 گرم پودر هل ................. يكدوم قاشق چايخوري زردة تخممرغ............ 2 عدد آرد.............. 250 گرم سفيدة تخممرغ همزده............... 2 عدد گردوي خرد كرده................. 130 گرم خلال پسته............... 100…
مواد لازم براي 6-8 نفر تخممرغ.......... 5 عدد شکر............. 125 گرم آبجوش............. 1 قاشق سوپخوری وانیلین ............یک هشتم قاشق چایخوری کرة آبکرده یا روغن مایع ................60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) آرد نول............... 100 گرم پستة آسیاب کرده............. 100…
مواد لازم برای حدود 60-65 عدد کرة نرم شده................ 125 گرم شکر................. 80 گرم پوست لیمو (رنده کرده)................ یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ همزده ...................1 عدد متوسط آرد..................200 گرم آرد ذرت................ 30 گرم بیکینگپودر................ یکچهارم قاشق…
مواد لازم پودر کیک سوئیس رول شرکت پرگاس نوین ..............۵۰۰ گرم تخممرغ.................. ۴۰۰ گرم (حدود ۶ عدد) آب................. ۱۲۵ گرم ژل کیک................ ۴۵ گرم شربت بار یا عسل............. ۳۰ گرم مواد لازم برای تهیه کرم پنیری…
مواد لازم برای 6 نفر سیب............. 6 عدد متوسط دارچین ............. 1 قاشق چایخوری تخم مرغ .......... 2 عدد شکر .............. 200 گرم وانیلین .......... یک چهارم قاشق چایخوری شیر ............ 125 میلی لیتر(یک دوم پیمانه) روغن…
مواد لازم برای 8 عدد سینة مرغ پخته و چرخکرده............... 2 پیمانه بادام تست شده و پودر کرده.......... 1 پیمانه جعفری ریز خرد کرده................. 2 قاشق سوپخوری سس مایونز ..............3-4 قاشق سوپخوری نمک و فلفل…
مواد لازم برای 40 عدد روغن صاف ..............150 گرم پودر شكر........... 150 گرم وانيلين............ يكچهارم قاشق چايخوري زردة تخممرغ ..............1 عدد پودر بادام ............. 120 گرم آرد........... 245 گرم مواد لازم براي روية شيريني سفيدة تخممرغ ...........1 عدد پرك…
تخم مرغ ٢ عدد وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری روغن مایع ١٠٠ ميلي ليتر ماست ١٢٥ گرم آرد ٣٥٠ گرم بیکینگ پودر ١ قاشق سوپخوری سفیدة تخم مرغ ١ عدد پودر پسته برای تزئین مواد لازم بر ای تهیه شر…
مواد لازم برای حدود 30 عدد کره 150 گرم زرده تخممرغ 2 عدد ماست خامهای 80 گرم آرد 240 گرم مواد لازم میانی : سفیده تخممرغ 2 عدد شکر 130 گرم گردوی خرد کرده 100 گرم پودر شکر برای…
مواد لازم برای 8-10 نفر آب آلوورا 125 میلیلیتر (یکدوم پیمانه) پودر ژلاتین 6 قاشق چایخوری پنیر خامهای یا ماسکارپونه 350 گرم شکر 90 گرم اسانس وانیل یکدوم قاشق چایخوری آب لیموی تازه 2 قاشق سوپخوری خامه…
مواد لازم برای 6-8 نفر آرد 230 گرم پودر شکر 40 گرم وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری کره سرد (خرد کرده) 110 گرم زرده تخممرغ 1 عدد آب یخ 2 تا 3 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی: کره 100…
خاگینهی ساده | انواع خاگینه مواد لازم برای تهیه این خاگینه: آرد 75 گرم بیكینگپودر 2 قاشق چایخوری شیر 180 میلیلیتر تخممرغ 5 عدد روغن مایع به میزان لازم مغز گردوی خرد كرده به میزان لازم مواد لازم…
خوراك مرغ با ترهفرنگی | طرز تهیه خوراک مرغ مواد لازم: مرغ 4 تكه پیاز خرد كرده 2 عدد روغن مایع به میزان لازم نمك، زردچوبه و پودر سیر به میزان لازم ترهفرنگی خرد كرده 2…