شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم براي 6 ليوان: شكر................... 4 پيمانه آب............... 2 پيمانه عرق بيدمشك ..............1 پيمانه

مواد لازم براي 5 -6 ليوان زعفران اندكي................ (يا 3 قاشق غذاخوري حل‌كرده در آب) شكر.................. 4 پيمانه آب 2............. پيمانه يخ ................به...

مواد لازم : شكر................. 6 پيمانه آب................. 3 پيمانه گلاب............. 1 پيمانه رنگ خوراكي قرمز ..............2 قطره

مواد لازم : به.............. 2 كيلوگرم شكر............... 2 كيلوگرم آبليمو ..............يك‌دوم پيمانه آب.............. 1 ليتر

مواد لازم شیر نارگیل...............1 پیمانه هویج خرد کرده............ 4 تا 5 عدد سیب خرد کرده............ 1عدد زردچوبه............یک چهارم قاشق چایخوری زنجفیل...

مواد لازم شیر نارگیل.............1 پیمانه هویج خرد کرده...................4 تا 5 عدد سیب خرد کرده.................. 1عدد زردچوبه........................یک چهارم قاشق...

مواد لازم آب انار................... 250 ميلي ليتر (1 پيمانه) آبليمو.............. 2 قاشق چايخوري شكر........... يك سوم پيمانه (حدود 60 گرم) زنجفيل تازه  (خرد...

مواد لازم برای 2-4 لیوان آب داغ ......................500 میلی لیتر (2 پیمانه) چای سبز آسیاب کرده............... 2-3 قاشق چایخوری چای سبز کیسه‌ای.................. 2-3...

مواد لازم برای 1 نفر انبة خرد کرده ...................2 پیمانه آب پرتقال................ 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) آب سیب .................60 میلی لیتر (یک چهارم...

مواد لازم برای 2 نفر گل سرخ خشک.......... 15 عدد میخک........... 2 عدد چوب دارچین........... 2 عدد پونه یا نعنا .............1 قاشق سوپخوری

مواد لازم آبلیمو.............2 قاشق سوپخوری اسفناج........یک و نیم پیمانه زنجفیل تازه و رنده کرد............ به میزان لازم خیار حلقه‌ای خرد...

مواد لازم هندوانه درست خرد کرده..............4 پیمانه کیوی.............1 عدد زنجفیل تازه...............1 قاشق سوپخوری لیمو ترش.............1 عدد