ترشی و چاشنی
بازدید: 4193


سالسا در مخلوطکن
مواد لازم سیر کوچک...................۱ حبه لیموترش ...............نصف یک عدد پیازچه خرد شده ............... ۲ قاشق سوپخوری فلفل چیلی خردشده..........1 عدد کوچک...
سالسا در مخلوطکن
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری


سس تاتزیکی
مواد لازم ماست معمولی.................... ۱ پیمانه نعناع تازه و خرد شده............ ۱قاشق سوپخوری خیار خرد شده................ ۱ عدد کوچک روغن زیتون.............۱...
سس تاتزیکی
آسان
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری


سس نخودفرنگی
مواد لازم روغن زیتون..................2 قاشق سوپخوری سیر له کرده .............1 حبه نخودفرنگی ..........900 گرم عصارة سبزیجات................ 1 عدد نمک و فلفل...
سس نخودفرنگی
آسان
2 دقیقه
0 نفر
0 کالری


زیتونپرورده
موادلازم برای 3 پیمانه زیتون بدون هسته ..............500 گرم گردوی آسیاب كرده............... 150 گرم سیر له كرده.............. 1 حبه زولنگ و اناریجه، سائیده از...
زیتونپرورده
متوسط
0 دقیقه
3 نفر
0 کالری


نازخاتـون با بادمجان
مواد لازم برای 3 پیمانه بادمجان ................ 1 كیلوگرم سیر له كرده ...............3 حبه گلپر.............. 1 قاشق سوپخوری ریحان نازخاتونی ریز خرد كرده و...
نازخاتـون با بادمجان
متوسط
0 دقیقه
3 نفر
0 کالری


ترشی گوجهسبز
مواد لازم: گوجه سبز..............۱ کیلوگرم نمک.............۱ قاشق غذاخوری تخم گشنیز...............۱ قاشق چایخوری (دلخواه) ترخون............۳ شاخه کوچک (دلخواه)...
ترشی گوجهسبز
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری


هفت بیجار (ترشی فوری)
مــواد لازم: بادمجان............. 2 كیلوگرم سبزی معطر خردشده تازه یا خشك شده................. 250 گرم (1 لیوان) سیر ....................1 بوته فلفل قلمی تند...
هفت بیجار (ترشی فوری)
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری


ترشی قارچ و بادمجان
موادلازم بادمجان 1 کیلوگرم روغن زیتون 100 میلیلیتر قارچ ریز خرد کرده 500 گرم سیر پوست کنده و خرد کرده 1 پونه نمک 2 قاشق سوپخوری فلفل سیاه...
ترشی قارچ و بادمجان
آسان
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری


چاشنی ذرت و فلفل
مواد لازم برای حدود 1 کیلوگرم بلال 4عدد فلفل دلمهای خرد کرده 2 عدد متوسط (فلفل دلمهای سبز1 عدد و فلفل دلمهای قرمز 1 عدد) کرفس ریز خرد...
چاشنی ذرت و فلفل
آسان
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری


ناچو مكزيكى
مواد لازم برای 2-4 نفر چيپس ترتيلا ١ بسته لوبيا قرمز پخته شده ١ پيمانه نخودفرنگى ١پيمانه پنير پيتزا ١پيمانه مايه گوشت ماكارونى ١...
ناچو مكزيكى
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری


رب فلفل دلمهای
فلفل دلمهای 4 کیلوگرم فلفل دلمهای (سبز – زرد - قرمز) شکر 300 گرم پاپریکا شیرین 50 گرم سرکه 300 گرم روغن زیتون یا کنجد 500گرم