شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای 4 نفر ماست چکیده...................... 400 گرم شوید خشک.................... 5 قاشق سوپ‌خوری خیارشور متوسط...................... 4 عدد نخودفرنگی......................

مواد لازم روغن زیتون.............. 1 قاشق سوپ‌خوری قارچ اسلایس‌شده.................. 1 پیمانه لوبیاسبز............... 300 گرم سیر له‌شده............... 1 حبه گوجه‌...

مواد لازم جوانه ماش ...............2 پیمانه جوانه شبدر................. 1 پیمانه فلفل دلمه‌ای قرمز، خردشده.............. نصف یک عدد پیازچه خردشده............... 2...

سالاد را می‌توان به عنوان یک درمانگر به حساب آورد، چرا که این غذا می‌تواند هم‌زمان هم باعث سلامت شما و بهبود عملکرد دستگاه گوارش‌تان شود...

مواد لازم برای 6 نفر تخم‌مرغ....................4 عدد روغن زیتون بودار................... یک‌چهارم پیمانه (60 میلی‌لیتر) سرکه انگور قرمز و یا سیب...

مواد لازم اسفناج تازه (با برگ‌های کوچک)، پاک‌کرده................... 200 گرم انار دانه‌کرده................1 عدد پنیر لاکتیکی یا ریو،...

مواد لازم براي 4 نفر تخم‌مرغ................. 4 عدد شير............. 60 ميلي‌ليتر (يك‌چهارم پيمانه) ساقه تازه سير خردكرده يك‌دوم پيمانه كنجد...

مواد لازم براي 4  نفر برگ اسفناج تازه و جوان..................... 100 گرم جوانه شبدر............75 گرم كرفس خلالي خردكرده............... 2 ساقه لبوي خلالي...

مواد لازم براي 4 نفر سيب‌زميني پخته و حلقه‌اي خردكرده.................4 عدد سيب سبز درختي خردكرده.................2 عدد آبليمو ..............1 قاشق چايخوري مغز...

مواد لازم براي 2 نفر نان باگت نصف................... يك عدد كنسرو ماهي تن.............. 1 قوطي پنير خامه‌اي............ 200 گرم خيارشور ريز خردكرده........... 1 عدد...

مواد لازم براي 4 نفر خيار پوست كنده و خردكرده.................... 2 عدد فلفل دلمه‌اي زرد خلالي خردكرده............. 1 عدد پياز قرمز ريز خردكرده............ 4...

مواد لازم برای 4-6 نفر روغن زیتون.............. 4 قاشق سوپخوری سرکة سیب.............. 2 قاشق سوپخوری سس خردل تند............... 1 قاشق چایخوری شکر............... 1 پینچ...