شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای 4-6 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری کدو حلوائی پوست گرفته 400 گرم آب مرغ 250 میلی‌لیتر (1 پیمانه) آب 250 میلی‌لیتر (1 پیمانه) کوس...

مواد لازم برای 6-8 نفر کاهو کاسنی یک بوته زیتون درشت بدون هسته 15 عدد سیب‌زمینی استامبولی پخته 3 عدد متوسط آووکادو یک عدد لوبیا سفید پخته...

مواد لازم برای 8-10 نفر سیب‌زمینی پخته و خرد کرده 300 گرم زیره سیاه یک‌دوم قاشق چایخوری مرغ پخته و خرد کرده 200 گرم جعفری خرد کرده 2-3 قاشق...

مواد لازم برای 6 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری مغز کرفس خرد کرده 1 پیمانه فلفل دلمه‌ای ریز خرد کرده 1 پیمانه قارچ...

مواد لازم برای 4 نفر سیب‌زمینی پخته و خرد کرده 850 گرم پیاز خرد کرده 1عدد کرفس خرد کرده 2 ساقه جعفری خرد کرده 4 قاشق سوپخوری زیتون خرد کرده 15...

مواد لازم برای 6-8 نفر کاهوی خرد کرده یک‌چهارم كرفس خرد کرده ٢ ساقه قارچ ورقه‌ای خرد کرده ١٠٠ گرم گردو خرد کرده ١٠ عدد سس مايونز ٣ قاشق...

مواد لازم برای 4-6 نفر خیار حلقه‌ای خرد کرده 250 گرم زیتون بدون هسته 250 گرم پیاز خرد کرده 1 عدد گوجه‌فرنگی خرد کرده 2 عدد پنیر فتامکعبی خرد...

مواد لازم برای 2-4 نفر: استیک 3 تکه روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم گوجه گیلاسی 10 عدد خیار 1 عدد متوسط برگ نعنا به میزان...

مواد لازم برای 4-6 نفر بیبی اسفناج 50 گرم سیب (خرد کرده) 1-2 عدد آبلیمو تازه یک‌چهارم پیمانه فیله مرغ گریل کرده 150 گرم بیکن خرد کرده 2 ورق روغن...

مواد لازم برای 2-4 نفر كاهو ٢٠٠ گرم هويج خلالى خرد کرده ١ عدد كلم قرمز ١٠٠ گرم جوانه ماش ١٠٠ گرم تربچه حلقه کرده ٢ عدد فيله مرغ ٢ عدد سركه...

موادلازم برای 2 نفر سوسيس ١٠٠ گرم سيب زمينى ١٠٠ گرم خيارشور خرد کرده ٥٠ گرم پيازچه خرد کرده ٣ شاخه شويد خرد کرده تازه ١ قاشق سوپخوری ماست...

مواد لازم برای 4-6 نفر بلغور گندم یک‌دوم پیمانه جعفری ساطوری یک‌دوم پیمانه پیازچه ساطوری 2 قاشق سوپخوری نعنا ساطوری 2 قاشق سوپخوری نمک...