شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای 4 نفر فیلۀ مرغ پخته و خرد کرده 400 گرم هویج خلالی خرد کرده و نیم پز کرده 2 عدد متوسط ساقه جوان کرفس 100 گرم شیر نارگیل یک دوم...

مواد لازم برای 8-10 نفر سیب‌زمینی پخته و خرد کرده 300 گرم زیره سیاه یک‌دوم قاشق چایخوری مرغ پخته و خرد کرده 200 گرم جعفری خرد کرده 2-3 قاشق...

مواد لازم برای 4-6 نفر نان نیمه آماده یوفکا دالیا 16ورق کره 100 گرم سیب زمینی استانبولی حلقه ای خرد کرده 500 گرم خیار شور خرد کرده 150 گرم...

مواد لازم برای 4-6 نفر کدو (خرد کرده) یک عدد کوچک فلفل دلمه‌ای رنگی (خرد کرده) یک‌دوم از هر عدد ساقه نازک کرفس (خرد کرده) 2 عدد گوجه‌...

مواد لازم برای 4-6 نفر فیله ماهی سمن 400 گرم نمک و فلفل به میزان لازم آب لیموی تازه 2 قاشق سوپخوری کنسرو نخودفرنگی سه چهارم پیمانه پیازچه خرد...

مواد لازم برای 4-6 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری کدو حلوائی پوست گرفته 400 گرم آب مرغ 250 میلی‌لیتر (1 پیمانه) آب 250 میلی‌لیتر (1 پیمانه) کوس...

مواد لازم برای 6-8 نفر کاهو کاسنی یک بوته زیتون درشت بدون هسته 15 عدد سیب‌زمینی استامبولی پخته 3 عدد متوسط آووکادو یک عدد لوبیا سفید پخته...

مواد لازم برای 6 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری مغز کرفس خرد کرده 1 پیمانه فلفل دلمه‌ای ریز خرد کرده 1 پیمانه قارچ...

مواد لازم برای 4 نفر سیب‌زمینی پخته و خرد کرده 850 گرم پیاز خرد کرده 1عدد کرفس خرد کرده 2 ساقه جعفری خرد کرده 4 قاشق سوپخوری زیتون خرد کرده 15...

مواد لازم برای 6-8 نفر کاهوی خرد کرده یک‌چهارم كرفس خرد کرده ٢ ساقه قارچ ورقه‌ای خرد کرده ١٠٠ گرم گردو خرد کرده ١٠ عدد سس مايونز ٣ قاشق...

مواد لازم برای 4-6 نفر خیار حلقه‌ای خرد کرده 250 گرم زیتون بدون هسته 250 گرم پیاز خرد کرده 1 عدد گوجه‌فرنگی خرد کرده 2 عدد پنیر فتامکعبی خرد...

مواد لازم برای 2-4 نفر: استیک 3 تکه روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم گوجه گیلاسی 10 عدد خیار 1 عدد متوسط برگ نعنا به میزان...