شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

موادلازم برای 4 نفر گوجه‌فرنگی 4 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز 2 عدد روغن زیتون به میزان لازم سیر له کرده 2 تا 3 حبه آب گوجه‌فرنگی 2 پیمانه پونه...

مواد لازم 4-6 نفر پاستا پنه 250 گرم پنیر خامه ای 100 گرم آبلیمو یک‌دوم از یک عدد اسفناج...

مواد لازم برای 4 نفر پیاز ۱ عدد جعفری خرد کرده یک دسته کوچک (50 گرم) گوشت چرخکرده ۴۵۰ گرم دارچین ۱ قاشق چایخوری نمک به میزان لازم سس موهامورا...

مواد لازم برای 4 نفر پیاز رنده کرده 1عدد متوسط گوشت چرخکرده 500 گرم جعفری ساطوری کرده 100گرم بهارات (ادویه) 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم...

مواد لازم برای 10 – 8 نفر کدو سبز رنده کرده 8 عدد متوسط شوید خرد کرده 2 دسته (100 گرم) تخم‌مرغ همزده 5 – 4 عدد نمک و فلفل به میزان لازم سیر...

مواد لازم برای 6-8 نفر روغن 2 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده 500 گرم شنبلیله خشک یک‌چهارم قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم قارچ ریز خرد...

مواد لازم برای 4 – 6 نفر سینه مرغ 500 گرم فیله گوساله 300 گرم پیاز خلالی خرد کرده یک عدد بزرگ گشنیز خرد کرده 50 گرم نمک و فلفل به میزان لازم...

فیله قزل‌آلا 6 تکه نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سس مایونز یک‌سوم پیمانه پنیر پارمسان رنده کرده یک‌دوم پیمانه...

مواد لازم برای 4 نفر تخم‌مرغ هم‌زده 2 عدد سیب‌زمینی پخته و رنده کرده 250 گرم کدو سبز رنده کرده 250 گرم شوید خرد کرده 100 گرم پنیر موزارلای...

مواد لازم برای 6 نفر بلدرچین 6 عدد نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک‌چهارم قاشق چایخوری زیره یک‌چهارم قاشق چایخوری کره 60 گرم...