Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 29 اسفند 1402 - 10:12

فوت و فن

بازدید: 6898

  حاوی مقالات 

  • سنت های نوروز در تهران قدیم

    سنت های نوروز در تهران قدیم

    در آن زمان تقریبا تمام کارهای مربوط به عید، توسط اعضای خانواده انجام میشد که در بیشتر مواقع، همه در یک خانه زندگی میکردند و دست به دست هم داده به خیاطی و خانه تکانی، خرید و پخت و پز میپرداختند.

    ادامه...
  • 3پیشنهاد ارزان برای شیرینی نوروز

    3پیشنهاد ارزان برای شیرینی نوروز

    در این مطلب، طرز تهیه سه نوع شیرینی برنجی، نخودی و نارگیلی، که از پرطرفدارترین شیرینی‌های خانگی عید نوروز هستند را به شما آموزش خواهیم داد.

    ادامه...
  • تغذیه و نوروز

    تغذیه و نوروز

    ایام نوروز باستانی فرصت مغتنمی جهت استراحت و لذت بردن از هوای بهاری توام با دید و بازدید ها و مسافرت است كه عموما فرصت مناسبی را نیز جهت رسیدگی بیشتر به نظافت كلی و سروسامان دادن به امور خانه و خانواده در اختیار می گذارد.

    ادامه...
  • شیرینی خانگی مخصوص عید نوروز + طرز تهیه

    شیرینی خانگی مخصوص عید نوروز + طرز تهیه

    امروز در این مطلب، طرز تهیه سه نوع شیرینی برنجی، نخودی و نارگیلی، که از پرطرفدارترین شیرینی‌های خانگی عید نوروز هستند را به شما آموزش خواهیم داد.

    ادامه...
  • بهترین روش درست کردن کباب تابه‌ای

    بهترین روش درست کردن کباب تابه‌ای

    کباب تابه‌ای یکی از غذا‌های محبوب و خوشمزه ایرانیان است که پای ثابت سفره‌های مهمانی است و درست کردن آن کار سختی نیست. کباب تابه‌ای را با گوشت یا مرغ می‌پزند و هرکس روش‌های خاص خود را برای درست کردن آن دارد.

    ادامه...
  • قوانین پخت پاستا

    قوانین پخت پاستا

    او برای آشپزهای خانگی یک راه حل دارد و می گوید:"طبیعتا آنان دیگ حاوی آب نشاسته ای در حالا جوشیدن مشابه رستوران را برای کمک به قوام پیدا کردن سس پاستا در اختیار ندارند.

    ادامه...
  • برنج را با این روش سریع و خوشمزه درست کنید

    برنج را با این روش سریع و خوشمزه درست کنید

    تصور کنید که زمان کمی دارید و باید سریع برای خانواده یا مهمان ناخوانده خود غذا درست کنید باور کنید، لازم نیست یک غذای ساده و حاضری درست کنید بلکه می‌توانید سریع، یعنی کمتر از ۲۰ دقیقه، یک برنج فوری دم کنید

    ادامه...
  • به این دلیل کلم بروکلی را آب‌پز نکنید

    به این دلیل کلم بروکلی را آب‌پز نکنید

    کلم بروکلی سرشار از ویتامین‌های مورد نیاز بدن و آنتی اکسیدان است، ترکیباتی که انسان برای سلامتی به شدت به آن‌ها نیاز دارد پس دانستن بهترین روش پخت این سبزی اهمیت دارد.

    ادامه...
  • تشخیص روغن زیتون تقلبی از اصل را یاد بگیریم

    تشخیص روغن زیتون تقلبی از اصل را یاد بگیریم

    روغن‌های مورداستفاده خوراکی به دودسته حیوانی و گیاهی تقسیم می‌شوند، روغن حیوانی شامل کره، دنبه، روغن ماهی و…، است

    ادامه...
  • مقدار لپه برای هر نفر در خورشت قیمه چقدر است؟

    مقدار لپه برای هر نفر در خورشت قیمه چقدر است؟

    قیمه به‌خودی‌خود غذای خوشمزه‌ای است، اما می‌توان بسیار خوشمزه‌تر شد. مواد مختلف را امتحان کنید و اشکال مختلف قیمه را امتحان کنید تا این غذای سنتی ایرانی را منحصربه‌فرد کنید.

    ادامه...
  • بهترین و ساده‌ترین روش تهیه قهوه ترک در خانه

    بهترین و ساده‌ترین روش تهیه قهوه ترک در خانه

    ه محض اینکه قهوه به آستانه جوش رسید و پیش از اینکه شروع به جوشیدن کند، حتما آن را از روی حرارت بردارید. در صورتی که قهوه شروع به جوشیدن کند، مزه اصلی آن از بین رفته و تلخ می‌شود.

    ادامه...
  • طرز تهیه مربای هویج به سبک مادربزرگ ها

    طرز تهیه مربای هویج به سبک مادربزرگ ها

    مربای هویج یکی از مرباهای بسیار محبوب با اصالت ایرانی است که با روشی آسان و موادی ارزان تهیه می‌شود اما پخت آن نیاز به رعایت فوت و فن‌های خاصی دارد.

    ادامه...