آشپزی ویژه
بازدید: 3094
سوفله قارچ
مواد لازم قارچ درشت.................نیم‌کیلوگرم تره‌فرنگی .....................2 شاخه اسفناج...............نیم کیلوگرم روغن سبزیجات................4 قاشق غذاخوری...
سوفله قارچ
متوسط
10 دقیقه
0 نفر
0 کالری
مینی‌برگر با نان بریوش
مواد لازم برای نان بریوش: کره نرم................ یک‌ویک‌دوم پیمانه تخم‌مرغ............... 3 عدد شیر................ یک‌چهارم پیمانه آب ولرم............... دو سوم...
مینی‌برگر با نان بریوش
متوسط
20 دقیقه
0 نفر
0 کالری
ساوارین میت بال و پنیر
مواد لازم برای 8 نفر گوشت چرخکرده................. 200 گرم سیر له کرده ............1 حبه پیاز رنده کرده............... 1 عدد نمک، فلفل و آویشن.............. به میزان...
ساوارین میت بال و پنیر
متوسط
25 دقیقه
8 نفر
0 کالری
پاستا با سس ناپُلی
مواد لازم پاستا...................... 500 گرم گوجه فرنگي................. 1 كيلو زيتون كالاماتا............... 100 گرم كاپاريس شور............30 گرم روغن زيتون...
پاستا با سس ناپُلی
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
قارچ و بادمجان خامه‌ای
مواد لازم برای 4 نفر بادمجان بزرگ........................2 عدد نمك و فلفل..................به ميزان لازم كره...................100 گرم قارچ...................225 گرم، ورقه‌ورقه...
قارچ و بادمجان خامه‌ای
متوسط
15 دقیقه
4 نفر
0 کالری
سوفله سيب‌زمينی با سوسيس
مواد لازم پنیر موتزارلا رنده شده...........................100 گرم سیب‌زمینی......................750 گرم کره......................60 گرم شیر......................یک‌دوم پیمانه...
سوفله سيب‌زمينی با سوسيس
متوسط
30 دقیقه
0 نفر
0 کالری
بورک پنیر و سیب‌زمینی
مواد لازم برای 3 تا 4 نفر تخم‌مرغ..............................یک عدد شیر ولرم...........................یک‌دوم پیمانه روغن مایع...........................2 قاشق سوپخوری...
بورک پنیر و سیب‌زمینی
متوسط
0 دقیقه
4 نفر
0 کالری
بقچه‌ی بادمجان
مواد لازم برای 4 نفر پنير موتزارلا................150 گرم، ورقه‌ای بادنجان درشت بدون تخم......................2 عدد نمك و فلفل سياه...................به ميزان لازم...
بقچه‌ی بادمجان
متوسط
0 دقیقه
4 نفر
0 کالری
پوتاژ ملكه
مواد لازم برای 4 نفر سينة مرغ.....................نيم‌كيلو محلول زعفران...................به اندازه لازم پياز رنده شده متوسط....................1 عدد روغن...
