شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای 12 عدد شیر 130 میلی‌لیتر(حدود یک دوم پیمانه) شکر 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر یک و یک‌دوم قاشق چایخوری سفیده تخم‌مرغ 1...

مواد لازم برای 2 نفر ژامبون خرد کرده 100 گرم قارچ خرد کرده و تفت داده یک‌دوم پیمانه فلفل دلمه‌ای خرد کرده یک‌سوم پیمانه فیله...

اسپاگتی با پنیر سفید مواد لازم اسپاگتی با پنیر سفید روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری اسپاگتی 300 گرم پنیر سفید 400 گرم گوجه ‌‌ فرنگی خرد كرده...

پاستا با ماهی تُن | طرز تهیه پاستا مواد لازم برای تهیه این پاستا: روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری پیازچه ‌ ی خردكرده 10 ساقه سیر له ‌ كرده 1...

مواد لازم برای 6 نفر تره 400 گرم پيازچه 10 ساقه تخم‌مرغ همزده 4 عدد نمك و فلفل به ميزان لازم زردچوبه يك‌چهارم قاشق چايخوری روغن 4 قاشق...

كدو 8 عدد متوسط ژامبون خردكرده 4 برش برگ ریحان خردكرده 3 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان سه‌چهارم پیمانه خرده نان یك‌دوم پیمانه

هویج ریز خرد کرده و پخته 1 عدد متوسط کدوسبز ریز خرد کرده 1 عدد متوسط کنسرو نخودفرنگی یک دوم پیمانه کنسرو ذرت یک سوم پیمانه لوبیاسبز خرد...

برای پخت شوید پلو با نخودفرنگی یا نخود فرنگی پلو با شوید به مواد زیر نیاز است: برنج ایرانی 300 گرم (2 پیمانه) روغن کنجد 4 قاشق سوپخوری پیازچه...

كلم براكلی 100 گرم گل‌كلم سفید 100 گرم بامیه 300 گرم روغن مایع به میزان لازم پیازچه خردكرده 5 ساقه قارچ ورقه‌كرده 150 گرم هویج پخته 2...

مرغ 1/5 كیلوگرم هویج متوسط 3 عدد شلغم 2-1 عدد پیاز متوسط 2 عدد قارچ 4 عدد كرفس 2 ساقه برگ بو 4 عدد ترخون 1-2 ساقه پاستا 115 گرم نمك و فلفل به...

اسفناج 500 گرم تره فرنگی 1 عدد متوسط كلم قمری 1 عدد (200 گرم) شیر پاستوریزه‌ی كم‌چرب 2 پیمانه (300 میلی‌لیتر) آب مرغ كم‌چرب 2 پیمانه (300...

روغن کنجد 3 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد کوچک پیازچه خرد کرده 6 ساقه سیر له کرده 1 حبه هویج پخته و رنده کرده 1 عدد قارچ ورقه‌ای خرد...