مواد لازم برای 10-12 نفر کره نرم شده 125 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری شکر 160 گرم تخممرغ 2 عدد آرد 375 گرم نمک 1 پینج بیکینگپودر 2 قاشق چایخوری شیر 180 میلیلیتر (سهچهارم پیمانه) خامه فرم گرفته…
كره نرم شده 125 گرم شكر دانه ریز 150 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد 300 گرم بیكینگ پودر 1 قاشق چایخوری شیر 2 قاشق سوپخوری مربای پوست پرتقال بدون شربت 40 گرم كشمش خرد كرده 80…
آرد 200 گرم روغن صاف قنادی 100 گرم پودر شکر 50 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر1 قاشق سوپخوری شربت ساده (بار) 1 قاشق سوپخوری اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری زعفران حلکرده 1 قاشق سوپخوری پودر پسته برای…
مواد لازم کیک دزدان دریائی كیك اسفنجی کاکائویی 1 عدد (به اندازهی 25× 25 سانتیمتر) کرم پاتیسیر 500 گرم خامهی فرم گرفته 250 گرم خمیر مارسیپان 500 گرم رنگ خوراكی قرمز، زرد، سبز، آبی نقلهای رنگی…
آرد 260 گرم بیكینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر كاكائو یكدوم پیمانه نمك یكهشتم قاشق چایخوری كره 125 گرم شكر 180 گرم تخممرغ 2 عدد درشت وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری پوست پرتقال رندهكرده یكدوم قاشق چایخوری خمیر مارسیپان به…
كره نرم 200 گرم شكر قهوهای روشن 200 گرم تخممرغ همزده 1 عدد آرد 375 گرم پودر كاكائو 2 قاشق سوپخوری خمیر مارسیپان 200 گرم شكلات صورتی آبكرده 115 گرم…
كیك ویكتوریا 15 سانتیمتری 1 عدد كیك ویكتوریا 25 سانتیمتری 1 عدد شربت ساده 50 میلیلیتر (حدود یكچهارم پیمانه) خامه فرم گرفته 1 كیلو گرم موز حلقهای خرد كرده 3 عدد مارمالاد زردآلو 100 گرم خمیر…
کره 125 گرم پودر شکر 100 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد عسل 100 میلی لیتر آرد 325 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری بادام آسیاب کرده 50 گرم اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری مارمالاد زردآلو…
خمیر مارسیپان 130 گرم شكر ریز 100 گرم نمك 1 پینچ سفیدهی تخممرغ 1 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری پرك بادام 40 گرم پودر شكر برای تزئین به میزان لازم…
کره 150 گرم شکر 150 گرم پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری تخم مرغ همزده 3 عدد آرد 150 گرم بادام آسیاب کرده 50 گرم مارمالاد زردآلو 2-3 قاشق سوپخوری خمیر مارسیپان حدود 300 گرم مواد لازم…
آرد 250 گرم بیكینگپودر یك و یكدوم قاشق چایخوری نمك 1 پینچ مخلوط دارچین و هل یكدوم قاشق چایخوری كره نرم 110 گرم شكر قهوهای روشن 120 گرم تخممرغ همزده 1 عدد شیر 100 میلیلیتر هویج پوستكنده و…
خمیر مارسیپان 130 گرم شكر ریز 100 گرم نمك 1 پینچ سفیده تخممرغ 1 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری پرك بادام 40 گرم پودر شكر برای تزئین به میزان لازم…
بیسكویت لیدی فینگر در حدود 30 عدد زرده تخممرغ 6 عدد شكر دانهریز 50 گرم كمپوت گلابی 2 قوطی (هر كدام حدود 400 گرم) شیر خشك 25 گرم وانیلین یك چهارم قاشق چایخوری ژلاتین 6 ورق آب…