شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه سالاد ذرت:

كرفس را ریز خرد كنید و حدود نیم ساعت در سركه قرار دهید تا ترد شود. ذرت را با لوبیا سبز، نخود سبز، برنج، سیب‌زمینی، مرغ، تخم‌مرغ، كرفس، فلفل دلمه‌ای و خیارشور مخلوط كنید و در ظرف دیگری سس مایونز، سركه، نمك و فلفل را با هم مخلوط نمائید و به مواد مخلوط كرده بیفزائید و هم بزنید تا سس با مواد سالاد كاملاً تركیب شود. اكنون سالاد را در ظرف زیبائی به شكل ذرت درآورید و با بر‌گ‌های ذرت تزئین كنید.