Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 15 اسفند 1402 - 05:31

سالاد پاستا با كدو و هویج

سالاد پاستا با كدو و هویج

shooroshirin3

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

پاستا 125 گرم

 

نمك 1 قاشق چایخوری

 

كدو سبز 3 عدد

 

هویج 2 عدد

 

كنسرو نخودفرنگی  4 قاشق سوپخوری

 

كنسرو ذرت 3 قاشق سوپخوری

 

قارچ خرد كرده 5 عدد

 

گوجه‌فرنگی كوچك 6 عدد

 

مواد لازم برای تهیه سس

 

نمك و فلفل یك‌دوم قاشق چایخوری

 

پودر خردل  یك دوم قاشق چایخوری

 

روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری

 

آبلیمو 1 قاشق سوپخوری

آشپزباشی- علیرضا خانی

 

در قابلمه مناسبی، مقداری آب بریزید و روی اجاق بگذارید تا بجوشد. آن‌گاه پاستا و نمك را در آب جوش بریزید و صبر كنید تا بپزد و نرم شود. سپس پاستا را در صافی بریزید و رویش آب ولرم بدهید تا نشاسته آن گرفته شود. بعد پاستا را كنار بگذارید. حالا كدوها را حلقه حلقه كنید و پوست هویج را بگیرید و آن را نیز حلقه حلقه نمائید و بپزید.

اكنون پاستا، هویج و كدو را در ظرف مناسبی بریزید و با نخود فرنگی، ذرت، قارچ و گوجه‌فرنگی مخلوط سازید و سس را روی آن بریزید. اینك سالاد آماده مصرف است.

روش تهیه سس

تمام مواد سس را با هم مخلوط كنید تا سس، صاف و یكدست شود.

 

برچسب ها: آموزش آشپزیسالاد پاستاآشپزباشیمواد لازم سالاد پاستاسالاد با کدوعلیرضا خانیسالاد پاستا با كدو و هویجتهیه سالاد پاستاسالاد با هویج تعداد بازديد: 1989 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است