آشپزباشی- فاطمه درویش
پنیر فتا، پنیر خامه‌ای، پیازچه و جعفری را در كاسه مناسبی بریزید و در یخچال بگذارید تا سرد شود. آن‌گاه هر بار به اندازه یك قاشق چایخوری از مخلوط بردارید و در گردو بغلتانید. حالا ظرف مناسب و زیبائی انتخاب كنید و به ترتیب كاهو، كلم براكلی، گلابی و توپ‌های پنیری را در آن بچینید و با سس میل كنید.
روش تهیه سس سالاد
همه مواد را با هم مخلوط كنید و در ظرف مناسبی بریزید.
