تحریریه ماهنامه آشپزباشی – فاطمه درویش
سیر را نصف كنید و به دیواره كاسه سالادخوری بمالید. آن‌گاه كاهو، برگ‌های شاهی، برگ‌های ترب، پیازچه و كرفس را در این كاسه بریزید و مخلوط كنید. سپس گوجه‌فرنگی‌ها و تربچه‌ها را رویش بریزید و ورقه‌های خیار را روی آن بچینید.
حالا سس را روی سالاد بریزید و میل كنید.
یادآوری: برای تهیه سس همه مواد را با هم مخلوط كنید.
