Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
شنبه 29 مهر 1396 - 15:28

شیرینی قهوه

شیرینی قهوه

shooroshirin3

0 0

آسان

مواد مورد نیاز

كره 125 گرم

 

پودر شكر 50 گرم

 

وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری

 

روغن مایع 150 میلی‌لیتر (حدود دو سوم پیمانه)

 

تخم‌مرغ 1 عدد

 

قهوه‌ فوری  1 قاشق چایخوری

 

آرد 370 گرم

 

بیكینگ‌پودر 1 قاشق چایخوری

 

فندق برای تزئین به میزان لازم

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- نفیسه قنبری

 

فر را با دمای 175 درجه‌ سانتیگراد گرم كنید و سینی شیرینی‌پزی را با كاغذ روغنی بپوشانید. كره، پودر شكر و وانیلین را با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود. سپس روغن مایع، تخم‌مرغ و قهوه را بیفزائید و مخلوط كنید.

حالا آرد و بیكینگ‌پودر را كم كم درون مایه‌ فراهم كرده بریزید تا خمیر نرمی به دست آید. اكنون هر بار به اندازه‌ یك قاشق سوپخوری، از خمیر بردارید و به شكل توپ درآورید. سپس آنها را با فاصله در سینی بچینید و رویشان فندق بگذارید.

اكنون سینی را در فر بگذارید و به مدت تقریبی 15 دقیقه، شیرینی را بپزید. همینكه شیرینی خنك شد، آن را برای پذیرائی در ظرف زیبا و مناسبی بچینید.

 

برچسب ها: شيرينيشیرینی قهوهآموزش شیرینی قهوهروش تهيه شیرینی قهوهمواد لازم شیرینی قهوهقهوهآشپزي با قهوه تعداد بازديد: 398 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد اين شيريني چيست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.


سبد خرید شما

سبد خالی است