مواد لازم خرمالو: ۲۵۰ گرم بیسکوییت ساقه طلایی: ۲۵۰ گرم خامه: ۳۰۰ گرم پنیر خامهای یا ماسکارپونه: ۵۰۰ گرم کره: ۹۰ گرم شکر: ۱۲۵ گرم پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذا خوری …
مواد لازم برای حدود 48 عدد کره.................. 250 گرم اسانس وانیل................... یکدوم قاشق چایخوری پودر شکر................ 165 گرم شکر قهوهای............. 165 گرم تخممرغ............... 1عدد آرد.............. 300 گرم پودر کاکائو..................... 25 گرم بیکینگپودر..................... 1 قاشق چایخوری فندق برشته و خرد…
مواد لازم برای حدود 48 عدد کره................ 250 گرم اسانس وانیل.............. یکدوم قاشق چایخوری پودر شکر................. 165 گرم شکر قهوهای.............. 165 گرم تخممرغ.................... 1عدد آرد..................... 300 گرم پودر کاکائو.............. 25 گرم بیکینگپودر............. 1 قاشق چایخوری فندق برشته و خرد…
مواد لازم برای حدود 60-65 عدد کرة نرم شده................ 125 گرم شکر................. 80 گرم پوست لیمو (رنده کرده)................ یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ همزده ...................1 عدد متوسط آرد..................200 گرم آرد ذرت................ 30 گرم بیکینگپودر................ یکچهارم قاشق…
مواد لازم کرة نرم شده .................100 گرم شکر دانه ریز............... 75 گرم پودر کاپوچینو ................2 قاشق سوپخوری آب جوش................ 2 قاشق سوپخوری تخممرغ................ 1 عدد آرد ................ 225 گرم نمک................ یکهشتم قاشق چایخوری دارچین.............. 1 قاشق چایخوری آرد ذرت…
مواد لازم برای 12-15 نفر آرد ................... 350 گرم مخلوط ادویه شامل (دارچین، زنجفیل، هل، جوز هندی)................... 1 قاشق چایخوری نمک ................یکهشتم قاشق چایخوری کرة خرد کرده.............. 175 گرم شکر دانه ریز............. 175 گرم کشمش پلوئی............... …
مواد لازم برای ۲۲ عدد آرد................۹۴ گرم پودر کاکائوی تلخ..............۱۵ گرم بکینگپودر................یک قاشق چایخوری نمک...............یک چهارم قاشق چایخوری شکلات تلخ................ ۲۳۰ گرم کره..............۵۰ گرم تخممرغ درشت و دمای محیط................۲ عدد شکر سفید...........۱۰۰ گرم شکر قهوهای۹۰...... گرم عصاره وانیل............یک قاشق چایخوری…
مواد لازم برای ۲۲ عدد آرد..............۹۴ گرم پودر کاکائوی تلخ.............۱۵ گرم بکینگپودریک........... قاشق چایخوری نمک...............یک چهارم قاشق چایخوری شکلات تلخ...............۲۳۰ گرم کره۵۰............... گرم تخممرغ درشت و دمای محیط............... ۲ عدد شکر سفید................... ۱۰۰گرم شکر قهوهای.......... ۹۰ گرم عصاره وانیل..............یک قاشق…
مواد لازم برای حدود 24 عدد شکلات 365 گرم کرة بینمک 90 گرمقهوه 1 قاشق چایخوریتخممرغ 2 عددشکر قهوهای روشن 150 گرمآرد 225 گرمبیکینگپودر یک چهارم قاشق چایخورینمک 1 پینچگردو یا…
آرد ۲۵۰ گرم بیکینگ سودا ۱ قاشق چایخوری بیکینگپودر یکدوم قاشق چایخوری نمک یکچهارم قاشق چایخوری دارچین یک و یکدوم قاشق چایخوری زنجفیل یکدوم قاشق چایخوری پودر میخک و جوز هندی یکچهارم قاشق چایخوری کره ۱۴۰ گرم شکر…
آرد 220 گرم بیکینگپودر یکدوم قاشق چایخوری پودرکاکائو 30 گرم نمک یکچهارم قاشق چایخوری کره 180 گرم شکر 150 گرم تخممرغ (به دمای محیط رسیده) 1 عدد وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه فلورانتین میوهای آب 125 میلیلیتر (یکدوم…
کره 225 گرم شکر سفید 200 گرم شکر قهوهای 100 گرم تخممرغ 2 عدد درشت آرد 420 گرم نمک یکدوم قاشق چایخوری بیکینگپودر 2 قاشق چایخوری پودر دارچین یک و یکدوم قاشق چایخوری هویج رنده کرده 240 گرم گردوی…
مواد لازم برای 10-12 نفر تخممرغ ٤ عدد درشت شكر قهوهای ١٧٠ گرم شكر دانه ریز ٥٠ گرم آرد ١٥٠ گرم كره نرم ٢٥٠ گرم اسانس وانیل ٢ قاشق چایخوری شكلات چیپسی ٢٠٠ گرم بادام برشته و خرد…
مواد لازم براي حدود 24 عدد آرد 375 گرم شکر قهوهای روشن دوسوم پیمانه سرخالی شکر 50 گرم بیکینگپودر سهچهارم قاشق چایخوری نمک 1 پینچ کره آبکرده و خنک شده 180 گرم تخممرغ 2 عدد اسانس وانیل …
مواد لازم برای 12-15 نفر آرد 350 گرم مخلوط ادویه شامل (دارچین، زنجفیل، هل، جوز هندی) 1 قاشق چایخوری نمک یکهشتم قاشق چایخوری کره خرد کرده 175 گرم شکر دانه ریز 175 گرم کشمش پلوئی 175…
کره نرم 250 گرم پنیر خامهای 60 گرم شکر 180 گرم تخم مرغ 1 عدد درشت اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری پوست لیموی رنده کرده 1 قاشق چایخوری اسانس بادام یک دوم قاشق چایخوری آرد 450 گرم نمک…
کره 175 گرم شکر قهوهای 115 گرم عسل 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد درشت آرد 250 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری مواد لازم رویه: کره 115 گرم شکر قهوهای 65…
کره نرم 250 گرم شکر قهوهای 200 گرم شکر دانه ریز 100 گرم تخم مرغ 2 عدد درشت وانیل شکری 1 قاشق چایخوری آرد 375 گرم بیکینگ سودا 1 قاشق چایخوری نمک یک چارم قاشق چایخوری شکلات سفيد…