موادلازم برای 2 نفر
سوسيس .............. ١٠٠ گرم
سيب زمينى ...............١٠٠ گرم
خيارشور خرد کرده............ ٥٠ گرم
پيازچه خرد کرده............. ٣ شاخه
شويد خرد کردة تازه ...........١ قاشق سوپخوری
ماست چكيده ..........١ قاشق سوپخوری
مايونز ..........٢ قاشق سوپخوری
نمك و فلفل ............به میزان لازم
آشپزباشی - سرمه جلیلی :
روش‌تهیه
سوسيس، سيب زمينى، خیارشور، پیازچه، شوید، ماست، مایونز، نمک و فلفل را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه سالاد را در ظرف زیبائی بریزید و رویش را با سوسیس و سیب‌زمینی بیارائید. حالا سالاد را به مدت یکساعت در یخچال نگهداری کنید و سپس آن را سرو نمائید.
