آشپزباشی - کیان رنجبر
همچنین بخوانید: خرید کتاب آموزش آشپزی با مایکروویو
کره را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید تا کره آب شود. آن‌گاه بروکسل‌ها را از وسط برش بزنید و در کره تفت دهید.
سپس میگو را بیفزائید و 30 ثانیه دیگر تفت دهید. اینک برنج را اضافه کنید و مخلوط نمائید. حالا گریپ‌فروت، آب انبه و نمک را افزوده و حرارت را افزایش دهید تا مایعات به سرعت تبخیر شود.
اینک داخل نان‌ها را با برنج هاوائی پر کنید و با برگ‌های کاسنی بیارائید.
