Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
جمعه 25 خرداد 1403 - 11:01

خوراک زیتون مراکشی

خوراک زیتون مراکشی

shooroshirin

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

مواد لازم برای 8  نفر

زیره یک قاشق چایخوری

پودر زنجفیل یک قاشق چایخوری

زردچوبه یک قاشق  چایخوری

دارچین نصف قاشق چایخوری

فلفل سیاه  یک چهارم  قاشق چایخوری

ران مرغ  8 تکه

پیاز خرد کرده یک عدد درشت

سیر له کرده  3 حبه

روغن 3 قاشق سوپخوری

زیتون حلقه‌ای خرد کرده یک پیمانه

کشمش پلوئی  یک دوم پیمانه

آب  125 میلی‌لیتر

آبلیموی ترش  2 عدد

آشپزباشی - اعظم گلزارمنش

ادویه‌ها را مخلوط کنید. آنگاه ران‌های مرغ را با آن مزه‌دار کنید، و یک ساعت در یخچال استراحت دهید.

سپس پیاز و سیر را در روغن تفت دهید. حالا مرغ را به آن بیفزائید و با حرارت ملایم تفت دهید.

اینک زیتون، کشمش و آب را به مرغ اضافه کنید و اجازه دهید مرغ بپزد، در اواخر پخت آبلیمو را افزوده و خوراک را در ظرف مناسبی بکشید.

برچسب ها: انواع خوراکغذای مللغذای مراکشیآشپزباشیاعظم گلزارمنشغذا با زیتونخوراک زیتون مراکشیخوراک زیتون تعداد بازديد: 1817 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است