طرز تهیه:
پودر شكر و كره را با همزن برقی بزنید تا خوب سفید و یك دست شود. بعد تخم‌مرغ‌ها را یكی‌یكی اضافه كنید و به زدن ادامه دهید و سپس شیر و روغن مایع را بیفزایید. در آخر، آرد، وانیل، بكینگ پودر، پودر كاكائو و قهوه را به آرامی با خمیر مخلوط كرده و مواد را داخل قالب‌های فرم‌دار سیلكونی بریزید و در فر با 170 درجه به مدت 30 دقیقه قرار دهید. در آخر، روی كیك را با سس شكلات یا شكلات تزئین كنید.
روش تهیه سس شكلات:
خامه را درون ظرف ریخته روی گاز بگذارید تا بجوشد. بعد شكلات خرد شده را به آن اضافه كنید تا ذوب شود. حالا سس شكلات آماده است.
