Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 17 تیر 1399 - 17:51

خوراک لوبیا با چیپس تورتیلا

خوراک لوبیا با چیپس تورتیلا

shooroshirin

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

مواد  لازم برای 4 نفر

روغن به میزان لازم

پیازچه ریز خرد کرده 3 عدد متوسط

گوشت چرخکرده 150 گرم

نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

فیله گوجه‌فرنگی خرد کرده 3 عدد متوسط

آویشن یک دوم قاشق چایخوری

لوبیا چیتی پخته 450 گرم

پنیر موزارلای رنده کرده  250 گرم

چیپس تورتیلا  2 بسته

مواد لازم جهت سس

ماست چکیده 125 میلی‌لیتر

سس مایونز 2 قاشق سوپخوری

خامه 2 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

آبلیمو 3 قاشق سوپخوری

پیازچه یک‌چهارم پیمانه

آشپزباشی -اعظم گلزارمنش

روغن و پیاز را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت تفت دهید تا رنگ پیاز طلایی شود.

حالا گوشت، نمک، فلفل و زردچوبه را بیفزائید و پیوسته آن را هم بزنید تا گوشت پخته شود. سپسفیله گوجه‌فرنگی، آویشن، لوبیا و نیمی از پنیر را اضافه کنید. سپس تابه را از روی حرارت بردارید.

حالا مواد را در ظرف مناسب و نچسبی بریزید و باقیمانده پنیر را رویش بپاشید و در فر گرم کرده آن را  با دمای 200 درجه سانتیگراد  به مدت 15-20 دقیقه بپزید تا سطح آن طلایی شود.

سپس آن را به همراه چیپس تورتیلا و سس ماست سرو نمائید.

روش تهیه سس ماست

ماست، مایونز، خامه، نمک، فلفل و آبلیمو را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید.

آن‌گاه پیازچه را بیفزائید، حالا سس آماده مصرف می‌باشد.

برچسب ها: خوراکخوراک لوبیاخوراک لوبیا با چیپس تورتیلالوبیا با چیپسچیپس تورتیلا تعداد بازديد: 265 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این غذا چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است