Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 3 بهمن 1398 - 03:22

ترشی مخلوط با آب گوجه فرنگی | طرز تهیه ترشی

ترشی مخلوط با آب گوجه فرنگی | طرز تهیه ترشی

مدیر شور و شیرین

0 0

آسان

مواد مورد نیاز

ترشی مخلوط با آب گوجه فرنگی

چغندر لبوئی متوسط 2 عدد

لوبیا سبز 100 گرم

هویج 2 عدد

قارچ 200 گرم

خلال پوست پرتقال شیرین كرده 2 قاشق سوپخوری

موسیر تازه 100 گرم

كلم براكلی 100 گرم

گوجهفرنگی 500 گرم

پودر گلپر 1 قاشق چایخوری

نمك به میزان لازم

فلفل قرمز به میزان لازم

سركه 375 میلی‌لیتر (یك و یك دوم پیمانه)

ترشی مخلوط با آب گوجه فرنگی

همهی مواد را بجز گوجهفرنگی، به اندازهی موردنظر خرد كنید و در ظرف مناسبی بریزید. سپس گوجهفرنگی را پوره كنید؛ سركه را به آن بیفزائید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشانید. حالا گلپر، نمك و فلفل را اضافه نمائید. اكنون صبر كنید تا مخلوط به دست آمده خنك شود. بعد آن را روی سبزیهای خردكرده بریزید. اینك ترشی را در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری كنید تا پس از 2 روز آمادهی مصرف شود.

 

برچسب ها: طرز تهیه ترشیترشی گوجه فرنگیطرز تهیه ترشی مخلوطترشی مخلوط با آب گوجه فرنگی تعداد بازديد: 7453 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟