Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
شنبه 12 اسفند 1402 - 16:50

جوجه چوبی کنجدی

جوجه چوبی کنجدی

shooroshirin

0 0

متوسط

30 دقیقه

مواد مورد نیاز

مواد لازم

سیخ چوبی................ 5 عدد

سینه مرغ خردشده................... 250 گرم

سس خردل............... 1 قاشق سوپ‌خوری

نمک و فلفل سیاه............... به مقدار دلخواه

کنجد................. 2 قاشق سوپ‌خوری

کدو سبز............... 1 عدد

فلفل کبابی و دلمه‌ای.................. به مقدار لازم

گوجه گیلاسی................ 8 عدد

روغن مایع................ 3 قاشق سوپ‌خوری

روش‌تهیه

سیخ‌های چوبی را به مدت 30 تا 60 دقیقه در آب سرد خیس کنید. جوجه‌ها را در ظرفی با سس خردل، نمک، فلفل و کنجد به مدت 20 دقیقه مزه‌دار کنید. کدو و فلفل دلمه‌ای را به تکه‌های دلخواه خرد کنید و به صورت یکی در میان با گوجه، مرغ‌های خردشده و فلفل کبابی به سیخ بزنید. جوجه‌های آماده شده را با روغن مایع چرب کنید و روی آن‌ها مجدداً کنجد بپاشید و سپس کباب کنید. اگر وسیله‌ای برای کباب کردن در اختیار ندارید می‌توانید در تابه سرخ نمایید.

برچسب ها: جوجه چوبی کنجدیطرز تهیه جوجه چینی تعداد بازديد: 602 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است