Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
جمعه 25 خرداد 1403 - 13:11

توپ‌های مرغ و فلفل | غذا با مرغ

توپ‌های مرغ و فلفل | غذا با مرغ

shooroshirin3

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

جهت تهیه توپ‌های مرغ و فلفل به مواد زیر نیاز داریم:

سیب‌زمینی  600 گرم

 

خامه  2 قاشق سوپخوری

 

آبلیمو  1 قاشق سوپخوری

 

كره  40 گرم

 

نمك و فلفل  به میزان لازم

 

زرده تخم‌مرغ  2 عدد

 

پنیر موزارلای رنده‌كرده  150 گرم

 

فلفل دلمه‌ای سبز و قرمز ریز خردكرده 2عدد

 

فیله مرغ چرخكرده  300 گرم

 

تخم‌مرغ  2 عدد

 

پودر سوخاری  به میزان لازم

 

روغن مایع  به میزان لازم

آشپزباشی- مرضیه مرشدی

 

برای پخت توپ‌های مرغ و فلفل ابتدا سیب‌زمینی ‌را بپزید و ریز خرد كنید بعد با خامه، آبلیمو، كره، نمك، فلفل، زرده‌های تخم‌مرغ، پنیر، فلفل دلمه‌ای سبز و قرمز و فیله مرغ مخلوط سازید. حالا مخلوط را در دست گلوله كنید.

اكنون گلوله‌ها را، ابتدا در تخم‌مرغ و بعد در آرد سوخاری بغلتانید. سپس در روغن سرخ كنید و با سبزی‌های پخته، تزئین و میل نمائید.

 

برچسب ها: آموزش آشپزیآشپزباشیتوپ های مرغمرضیه مرشدیتوپ‌های مرغ و فلفلروش تهیه توپ‌های مرغ و فلفلمواد لازم توپ‌های مرغ و فلفلتوپ های مرغ با فلفل تعداد بازديد: 1887 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است