مواد لازم برای 4-6 نفر
نان اکلر کوچک 20 عدد
میگو (پخته و خرد کرده) 200 گرم
تخم‌مرغ (پخته و رنده کرده) 2 عدد
خیارشور خرد کرده 2 قاشق سوپخوری
جعفری خرد کرده 1 قاشق سوپخوری
پودر سیر یک‌دوم قاشق چایخوری
سس مایونز 3 قاشق سوپخوری
آبلیمو 1 قاشق چایخوری
میگوی پخته برای تزئین به میزان لازم
برگ نعنا برای تزئین به میزان لازم
آشپزباشی - فاطمه درویش
نانهای اکلر را برش بزنید و کنار بگذارید. آن‌گاه در کاسه مناسبی میگو، تخم‌مرغ، خیارشور، جعفری و پودر سیر را بریزید و مخلوط کنید.
سس مایونز و آبلیمو را نیز اضافه کنید. حالا از مایه فراهم کرده داخل نانها را پر کنید و روی آن یک عدد میگوی پخته بگذارید و با برگ نعنا بیارائید.
