آشپزباشی - آرزو گنجی
کره و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.
آن‌گاه تخم‌مرغ، عسل، پودر نارگیل و پودر پسته را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس آرد و بیکینگ‌پودر را افزوده و همه مواد را با هم مخلوط سازید.
حالا هر بار توپ‌های کوچکی به اندازه گردو، از خمیر بردارید و در مخلوط پسته و نارگیل بغلتانید و با فاصله در سینی بچینید.
اکنون سینی را در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید و شیرینی را به مدت تقریبی 12 – 15 دقیقه، بپزید.
