Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 2 آبان 1396 - 07:40

شكلات كرمدار نعنائی

شكلات كرمدار نعنائی

shooroshirin3

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

كره 90 گرم

 

پودر شكر 90 گرم

 

شكلات سیاه آبكرده 90 گرم

 

شربت نعنا 45 میلی‌لیتر (3 قاشق سوپخوری)

 

شكلات سفید آبكرده 500 گرم

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- سعید بابارحیمی

 

كره و پودر شكر را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود. آن‌گاه شكلات سیاه و شربت نعنا را بیفزائید و مخلوط كنید. سپس شكلات سفید را در قالب مخصوص شكلات بریزید و قالب را برگردانید تا شكلات اضافی از آن خارج شود.

روی قالب را نیز پاك كنید و آن را در یخچال بگذارید تا پوسته‌ شكلات ببندد. حالا كرم فراهم‌كرده را در قالب، درون پوسته‌ شكلاتی بریزید و رویش را با باقیمانده‌ شكلات سفید بپوشانید. اكنون قالب را در فریزر بگذارید تا شكلات ببندد.

آن‌گاه شكلات را از قالب در آورید و برای پذیرائی در ظرف زیبا و مناسبی بچینید.

روش تهیه‌ شربت نعنا: دو قاشق سوپخوری آب را همراه با 100 گرم شكر در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق به مدت تقریبی 2 دقیقه بجوشانید. سپس چند قطره اسانس نعنا به آن بیفزائید و شربت را از روی حرارت بردارید.

 

برچسب ها: شكلات كرمدار نعنائیروش تهيه شكلات كرمدارشكلات نعنائيمواد لازم شكلات كرمدار نعنائیآموزش شكلات كرمدار نعنائیشيريني شكلات نعنايي تعداد بازديد: 380 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد اين شيريني چيست؟