شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آشپزباشی- اعظم گلزارمنش

ابتدا پاستا را در آبجوش بریزید تا نرم شود. سپس آن‌را آبكش كنید.

آن‌گاه در كاسه‌مناسبی پاستا، نخودفرنگی، نعنا، ژامبون و پوست لیمو را بریزید و مخلوط كنید.

 سپس مواد سس را در شیشه‌ای بریزید و درش را محكم ببندید و خوب تكان دهید تا مواد با یكدیگر مخلوط شوند.

 اینك سس را روی سالاد بریزید و مخلوط كنید. اكنون سالاد را برای پذیرائی در كاسه مناسبی بریزید و رویش را با پنیر بیارائید.