Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
چهارشنبه 22 مرداد 1399 - 21:56

ترشی مخلوط

ترشی مخلوط

shooroshirin3

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

بادمجان  2 عدد

 

به  1 عدد

 

سیب درختی  1 عدد

 

هویج  1 عدد

 

لوبیای سبز  100 گرم

 

كرفس  2 ساقه

 

فلفل دلمه‌ای رنگی از هر كدام 1 عدد

 

گل كلم كوچك 1 عدد

 

خیار  2 عدد

 

سیر  3 حبه

 

سركه به میزان لازم

 

نمك، زردچوبه، پودر گلپر و ادویه به میزان لازم

 

آشپزباشی- امید کاوه آهنگران

 

همه مواد را به اندازه دلخواه خرد كنید و با یكدیگر مخلوط سازید. آن‌گاه نمك، زردچوبه، پودر گلپر و ادویه را به آن بیفزائید. حالا مواد را درون ظرف مناسب ترشی بریزید.

بعد به اندازه‌‌ای سركه به مخلوط بیفزائید تا روی آن را بپوشاند. اكنون ترشی را در یخچال بگذارید و صبر كنید تا پس از یك هفته برسد و آماده مصرف شود.

 

برچسب ها: آموزش ترشیترشیآشپزباشیترشی مخلوطروش تهیه ترشی مخلوطمواد لازم ترشی مخلوطامید کاوه آهنگران تعداد بازديد: 1168 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است