Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 6 اردیبهشت 1403 - 12:13

رول فيله مرغ

رول فيله مرغ

shooroshirin

0 0

متوسط

4 نفر

مواد مورد نیاز

مواد لازم برای 4 نفر

فيله مرغ.................500 گرم

قيسي..............250 گرم

گردو................100 گرم

كره.............50 گرم

پياز..............1 عدد

محلول زعفران.....................يك‌دوم قاشق چايخوري

روغن مايع...............3 قاشق سوپخوري

آرد..............1 قاشق سوپخوري

روش‌تهیه

ابتدا فيله‌ها را دانه‌دانه لاي سلفون گذاشته و بكوبيد تا كمي پهن شوند، ولي پاره نشوند. قيسي و گردو را چرخ كنيد. روي هر فيله را كمي با كره چرب كنيد و مقداري از مخلوط گردو و قيسي بريزيد و رول كنيد. روغن و كره را داخل تابه‌اي گرم شده بريزيد و فيله‌ها را كمي تفت دهيد، بعد زعفران حل شده را اضافه كنيد و براي چند دقيقه در تابه را بگذاريد. در صورت تمايل در هنگام سرو روي فيله‌هاي گرم كمي خامه بريزيد.

برچسب ها: فیله مرغرول فيله مرغطرز تهیه رول فيله مرغ تعداد بازديد: 289 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است