شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

 روش‌تهیه

ابتدا دوره‌های نان‌ها را بریده و به قطعات کوچک‌تر برش بزنید، سپس شیر را به نان‌های خردشده افزوده و اجازه دهید تا خوب نرم شوند و بعد مخلوط نان و شیر را همراه شیرعسلی و خامه قنادی زده‌شده و طعم‌دهنده مورد نظر در مخلوط‌کن ریخته و خوب مخلوط کنید و این مخلوط را ترجیحاً در ظرف فلزی ریخته و به مدت 6 ساعت در فریزر قرار دهید، سپس از ظرف خارج کرده و با کمی پسته و بادام خردشده سرو نمایید.