Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
دوشنبه 29 مرداد 1397 - 14:18

حلوای سفید | طرز تهیه حلوای سفید

حلوای سفید | طرز تهیه حلوای سفید

shooroshirin3

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

برای تهیه حلوای سفید به مواد زیر نیاز داریم:

آرد برنج 180 گرم

 

كره  120 گرم

 

پودر قند  120 گرم

 

پودرهل  1 قاشق سوپخوری

 

بادام خرد كرده  100 گرم

آشپزباشی- مژگان فرهنگ

 

جهت تهیه حلوای سفید، آرد را در تابه مناسبی بریزید، روی اجاق بگذارید و با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. آن‌گاه كره را بیفزائید و كمی تفت دهید. سپس آن را از روی حرارت بردارید و صبر كنید تا خنك شود. حالا پودر قند، پودر هل و بادام را اضافه و مخلوط كنید.

چنانچه حلوا خشك بود، كمی روغن مایع یا كره به آن بیفزائید. اینك هربار به اندازه 1 قاشق سوپخوری از حلوا بردارید، به شكل توپ درآورید و در  كاغذ مخصوص قرار دهید و در ظرف زیبائی بچینید. همچنین می‌توانید نیمی از حلوا را با 1 قاشق چایخوری زعفران دمكرده بیامیزید و حلوا را دو رنگ كنید.

 

برچسب ها: آموزش آشپزیحلواآشپزباشیمژگان فرهنگحلوای سفیدروش تهیه حلوای سفیدمواد لازم حلوای سفید تعداد بازديد: 1071 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است