لیست نویسندگان: shooroshirin
هفت بیجار (ترشی فوری)
مــواد لازم: بادمجان............. 2 كیلوگرم سبزی معطر خردشده تازه یا خشك شده................. 250 گرم (1 لیوان) سیر ....................1 بوته فلفل قلمی تند...
هفت بیجار (ترشی فوری)
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
پیراشکی کرم‌دار
مواد لازم برای ۲۵ عدد پیراشکی متوسط آرد...........۷۰۰ الی ۸۰۰ گرم (معادل ۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار) خمیر مایه................۱ قاشق غذاخوری...
پیراشکی کرم‌دار
متوسط
0 دقیقه
25 نفر
0 کالری
شربت گل محمدی
مواد لازم: گل تازه محمدی ..................۵۰۰ گرم شکر................. ۲ کیلو (حدود ۷ پیمانه) آب................. ۲ لیتر (حدود ۸ پیمانه) جوهر لیمو............. ۱ قاشق...
شربت گل محمدی
آسان
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
كتلت حبوبات
مــواد لازم: لوبیا چیتی .............. 70 گرم نخود .................... 50 گرم عدس .................... 50 گرم جو ................. 30 گرم پیاز كوچك ...
كتلت حبوبات
آسان
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
كیک زنجبیلی
مــواد لازم: شكر..............................................۲۲۵ گرم تخم‌مرغ ............................................۳ عدد وانیل...............................................یک چهارم قاشق...
كیک زنجبیلی
متوسط
20 دقیقه
0 نفر
0 کالری
دیماج (قزوین)
مــواد لازم: نان خشك محلی ............... 2 عدد آب جوش ............. یكدوم پیمانه پنیر محلی (پنیر تبریز) ............... 100 گرم كره .............. 50 گرم...
دیماج (قزوین)
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
نان سيب‌زمينی
مواد لازم برای 2 قرص نان پودر مایه خمیر......................................4 قاشق چایخوری 0 كیلوكالری شیر كم چرب ولرم................................250 میلیلیتر (1...
نان سيب‌زمينی
متوسط
40 دقیقه
2 نفر
0 کالری
خورشت چاقاله‌بادام
مواد لازم: چغاله بادام................۵۰۰ گرم گوشت خورشی............... ۷۰۰ گرم پیاز خلالی شده................ ۲ عدد بزرگ جعفری تازه............. ۳۵۰ گرم نعنای...
خورشت چاقاله‌بادام
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
گلاسه خشكبار (پسته)
مــواد لازم: پسته............................1 پیمانه شیر .............................1 لیوان بستنی.........................1 پیمانه خامه ...........................2 قاشق سوپخوری
گلاسه خشكبار (پسته)
آسان
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
نان پُـوی تيـسا
مواد لازم برای 1 لوف نان : مواد لازم برای تهیه استارتر یا پیش خمیر : پودر مایه خمیر.............. یك و یك دوم قاشق چایخوری شكر.......... یك دوم قاشق...
