Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
دوشنبه 3 اردیبهشت 1403 - 00:38

آش گوجه‌فرنگی اروميه

آش گوجه‌فرنگی اروميه

shooroshirin

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

مواد لازم

سبزي آش..........................يك كيلوگرم

برنج..................يك پيمانه

نخود پخته شده....................يك‌دوم پيمانه

لوبيا قرمز پخته شده......................يك‌دوم پيمانه

پياز خرد شده و سرخ شده..................... 2 عدد متوسط

سير سرخ شده......................يك قاشق سوپخوري

نعناع داغ.....................2 قاشق سوپخوري

زردچوبه........................يك قاشق چايخوري

نمك......................به ميزان لازم

فلفل سياه..........................يك قاشق چايخوري

پوره گوجه‌فرنگي......................3 پيمانه

رب‌گوجه‌فرنگي......................2 قاشق سوپخوري

آبغوره.....................يك پيمانه

آب2.......................... ليتر

 

روش‌تهیه

ابتدا پيازداغ، سيرداغ، زردچوبه و فلفل و رب و نعناع‌داغ را اضافه نموده سپس برنج و سبزي و پوره گوجه‌فرنگي و نخود و لوبيا قرمز پخته و نمك را اضافه كنيد. در پايان آبغوره را اضافه نموده تا نيم ساعت ديگر بجوشد. اين آش را مي‌توان با آب مرغ هم تهيه نمود.

برچسب ها: آشآش گوجه فرنگیآش گوجه‌فرنگی اروميهطرز تهیه آش گوجه‌فرنگی اروميه تعداد بازديد: 703 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است