Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 8 اسفند 1402 - 10:45

سوپ هویج با شوید

سوپ هویج  با شوید

shooroshirin

0 0

متوسط

30 دقیقه

6 نفر

مواد مورد نیاز

مواد لازم برای 6 نفر

کره.................. 30 گرم

پیاز متوسط................. 1 عدد

پنیر کم چرب .............80 گرم

هویج خرد کرده ...........225 گرم

نمک و فلفل.......... به میزان لازم

عصاره سبزیجات...............  1 لیتر

شوید تازه خرد کرده............ 2 قاشق سوپخوری

نودل..............2بسته

آب .............تیم‌لیتر

روش‌تهیه

کره را در قابمله بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب شود. اینک پیاز را بیفزائید و تفت دهید تا کمی نرم شود سپس هویج، نصف عصاره، آب، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. در قابلمه را بگذارید تا به مدت 30 دقیقه بجوشد وکف روی سطح مواد را بگیرید. پنیر را به آن اضافه کنید. باقیمانده عصاره را همراه نودل اضافه کنید و ۱۰ دقیقه روی حرارت بگذارید  تا دوباره کمی بجوشد سپس از روی شعله بردارید. و روی سوپ را با شوید تزیین کنید و سرو کنید.

شوید همراه اصلی هویج است. سوپ پوره شده زیر در پایان به خامة پر چرب نیاز دارد؛ به جای آن ما از پنیر کم چرب استفاده کردیم تا میزان کالری غذا را کاهش دهیم.

برچسب ها: سوپآموزش آشپزیطرز تهیهسوپ هویجسوپ هویج با شوید تعداد بازديد: 476 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است