آشپزباشی – مهدیس رحیمیان
ماست و عسل را مخلوط كنید تا یكدست شود. آن‌گاه هویج، پیازچه، كلم، كشمش، بادام هندی، انگور، نمك و نعنا را در كاسه بزرگی بریزید و مخلوط كنید حالامخلوط ماست و عسل را روی سالاد بریزید و با هم مخلوط كنید.
سپس سالاد را چند ساعت در یخچال نگه دارید و بعد آن را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بكشید و با نعنای تازه بیارائید.
