Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 15 اسفند 1402 - 02:16

کباب صربستان

کباب صربستان

shooroshirin

0 0

متوسط

2 نفر

مواد مورد نیاز

مواد لازم برای 2 نفر

گوشت گوساله چرخ کرده............................... 500 گرم، كم چرب

سوسیس گوشت..................200 گرم، چرخ شده

پودر سیر.................یک‌دوم قاشق مرباخوري

نمک و فلفل....................یک‌دوم قاشق مرباخوري

پنیر پیتزا.....................2 قاشق غذاخوري، رنده شده

سبزی (نعنا و ریحان).................2 قاشق غذاخوري

آرد سوخاری..................2 قاشق غذاخوري

خیارشوربرای هر سیخ................... 2 برش

سيخ چوبي....................به تعداد نفرات

روغن.................2 قاشق غذاخوري

روش‌تهیه

گوشت چرخ کرده را در کاسهای بریزید. سوسیس را رنده کرده یا چرخ کنید و به گوشت اضافه کنید. پودر سیر، نمک، فلفل، پنیر پیتزا و سبزی را اضافه کنید و ورز دهید تا كاملاً چسبناک شود. گوشت را گلوله كرده و در آرد سوخاری بغلتانید و یک در میان با خیارشور به سیخ چوبی بکشید. در تابه روغن ریخته و كباب ها را سرخ کنید تا پخته و كمي طلاییرنگ شوند. بعد از آماده شدن در دیس مورد نظر بچینید و با نان میل کنید.

برچسب ها: آموزش آشپزیکبابپنیر پیتزاگوشتکباب صربستانخیارشور تعداد بازديد: 219 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است