Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 4 اردیبهشت 1403 - 01:52

املت فلفلی | طرز تهیه املت فلفلی

املت فلفلی | طرز تهیه املت فلفلی

مدیر شور و شیرین

0 0

آسان

مواد مورد نیاز

املت فلفلی

 مواد لازم:

پیاز 2 عدد

فلفل قرمز 1 عدد

فلفل سبز 1 عدد

گوجه‌فرنگی 2 عدد

تخم‌مرغ   12 عدد

روغن زیتون  2 قاشق سوپخوری

برگ‌های جعفری به میزان لازم

نمك و فلفل  به میزان لازم

 

طرز تهیه املت فلفلی:

پیازها را پوست بگیرید و به صورت حلقه‌ای برش بزنید. فلفل‌ها را پس از شستن و خارج كردن دانه‌ها، به صورت نوارهایی نازك خرد كنید. گوجه‌فرنگی‌ها را نیز بشوئید و به صورت نواری برش دهید. تابه‌ای را با روغن چرب و سپس گرم كنید. پیاز و فلفل را در آن بریزید و چند دقیقه تفت دهید. سپس گوجه‌فرنگی را اضافه نمائید. حالا نمك، تخم‌مرغ‌های زده شده و مخلوط شده با فلفل را روی سبزیجات بریزید و 30 ثانیه‌ی دیگر به پختن ادامه دهید. حالا املت را برگردانید تا طرف دیگر آن هم برای 2 دقیقه بپزد. سپس املت را با برگ‌های جعفری تزئین نمائید.

برچسب ها: طرز تهیه املتاملت فلفلیطرز تهیه املت فلفلینحوه پخت املت فلفلی تعداد بازديد: 2176 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این دستور چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است