Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 15 اسفند 1402 - 04:33

اردور فلفل با ماهی تن | پیش غذای خوشمزه

اردور فلفل با ماهی تن | پیش غذای خوشمزه

مدیر شور و شیرین

0 0

متوسط

6 نفر

مواد مورد نیاز

اردور فلفل با ماهی تن به عنوان پیش غذایی خوشمزه

مواد لازم:

فلفل دلمهای قرمز 3 عدد

كنسرو ماهی تن 200 گرم

آبلیمو 2 قاشق سوپخوری

نمك و فلفل به میزان لازم

زیتون سیاه و یا سبز خرد كرده 1 عدد

سیر كوبیده 1 حبه

جعفری خرد كرده 2 قاشق سوپخوری

كرفس خرد كرده  1 ساقه

جعفری برای تزئین به میزان لازم

 

 

طرز تهیه اردور فلفل با ماهی تن

ابتدا فلفلها را كباب كنید. بعد آنها را به مدت 15 دقیقه در كیسهی نایلونی بگذارید تا پوست فلفل به راحتی جدا شود. سپس هریك را به 4 قسمت مساوی تقسیم كنید و كنار بگذارید. حالا ماهی را درون كاسهی مناسبی بریزید و آن را با چنگال خرد كنید. آنگاه آبلیمو، نمك، فلفل، زیتون، سیر، جعفری و كرفس را به ماهی بیفزائید و مخلوط كنید. اكنون هربار 2 قاشق سوپخوری از مایه روی فلفل بریزید و آن را رول كنید. اینك رولهای فلفل را به مدت یك ساعت در یخچال بگذارید. حالا فلفلها را در ظرف مناسبی بچینید و اطراف آن را با جعفری تزئین نمائید.

برچسب ها: انواع پیش غذاپیش غذااردور فلفل با ماهی تنطرز تهیه اردور تعداد بازديد: 1369 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است