Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 4 مهر 1396 - 12:43

شكلات قهوه

شكلات قهوه

shooroshirin3

0 0

آسان

مواد مورد نیاز

كره 100 گرم

 

پودر كاكائو 3 قاشق سوپخوری

 

قهوه‌ فوری 1 قاشق سوپخوری

 

آب جوش 1 قاشق چایخوری

 

تخم‌مرغ 1 عدد

 

بیسكویت آسیاب كرده 200 گرم

 

گردوی برشته و خردكرده 50 گرم

 

پودر شكر 120 گرم

 

شیر 1 قاشق سوپخوری

 

پودر نارگیل برشته به میزان لازم

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- لیلا آیانی صفت

 

كره را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب شود. آن‌گاه پودر كاكائو، قهوه‌ حلكرده در آب‌جوش و تخم‌مرغ را بیفزائید و حدود 2-3 دقیقه هم بزنید. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و بگذارید مایه خنك شود.

حالا بیسكویت، گردو و پودر شكر را با هم مخلوط كنید و مایه‌ فراهم‌كرده را همراه با شیر به آن بیفزائید و هم بزنید تا مواد خمیر شوند. اینك خمیر را دو قسمت كنید و هر تكه را روی فویل قرار دهید و به شكل مثلث درآورید.

آن‌گاه پودر نارگیل را روی شكلات بپاشید و با فویل بپوشانید و حدود 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد. سپس شكلات را به عرض یك سانتیمتر ببرید و در ظرف زیبائی بچینید.

 

برچسب ها: شيريني شكلاتشكلات قهوهروش تهيه شكلات قهوهمواد لازم شكلات قهوهآموزش شكلات قهوهشيريني شكلات قهوهتهيه شكلات قهوه تعداد بازديد: 363 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد اين شيريني چيست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.


سبد خرید شما

سبد خالی است