Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
چهارشنبه 2 مرداد 1398 - 05:01

چیزکیک لیمو | طرز تهیه چیز کیک لیمو

چیزکیک لیمو | طرز تهیه چیز کیک لیمو

shooroshirin

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

مواد لازم چیز کیک برای حدود 48 عدد

پنیر خامه‌ای 300 گرم

شکر150 گرم

آب‌لیموی تازه 1 قاشق سوپخوری

پوست لیموی رنده کرده 1 قاشق سوپخوری

پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری

آب 125 میلی‌لیتر (یک دوم پیمانه)

خامه شیرین شده و همزده 300 گرم

رنگ سبز خوراکی به میزان لازم

آشپزباشی - افسانه ظروفی

طرز تهیه چیز کیک لیمویی:

پنیر خامه‌ای، شکر، آب‌لیمو و پوست لیمو را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه ژلاتین را روی آب بپاشید و به روش بن‌ماری حل کنید.

سپس محلول ژلاتین را به مایه پنیر افزوده و مخلوط سازید. حالا خامه را اندکی با همزن برقی بزنید تا سبک شود و حجمش افزایش یابد.

اکنون خامه و رنگ را نیز درون مایه بریزید و مایه به دست آمده را درون قالب سلیکونی به گنجایش یک لیتر بریزید و قالب را در فریزر بگذارید تا کاملا سفت شود.

سپس چیز‌کیک را از قالب درآورید و آن را برای پذیرائی در ظرف زیبا و مناسب قرار دهید. حالا روی چیز کیک را با شکلات دست‌ساختتان به شکل گل لاله و براده‌های شکلات سفید بیارائید.

برچسب ها: چیز کیکطرز تهیه چیز کیکدسر با لیموچیز کیک لیموطرز تهیه چیزکیک لیمودرست کردن چیزکیک لیمومواد لازم چیزکیک لیمو تعداد بازديد: 893 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است