شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

خرمالو سرشار ازآب و بتا- كاروتن (پیش‌ساز ویتامین A) است. چنانچه این ویتامین به مقدار كافی به بدن نرسد، نه تنها قدرت بینایی را كم می‌كند، بلكه باعث شكننده شدن پوست، ناخن و موها و اختلال در میزان هوش و سلامت بدن می‌شود.

ارزش غذایی ماکارونی | فواید ماکارونی فرآورده‌های ماكارونی، فرآورده‌هایی مانند اسپاگتی، ماكارونی، ورمیشل، نودل و لازانیا را در...

دلیل سفت شدن نان | چرا نان سفت می شود؟ شاید در هنگام پختن نان متوجه شوید که نان شما سفت شده است و به دنبال راهی برای پیشگیری این حالت هستید و...

شیرینی برشی با شکلات چیپسی و نارگیل کره‌ی آب‌کرده 90 گرم بیسکویت کامل گندم آسیاب‌کرده  100 گرم شکلات چیپسی280 گرم پودر نارگیل 70 گرم مخلوط...

خواص بادام | بادام و سلامتی سالومه آرمین كارشناس ارشد علوم تغذیه موسسه‌ی تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذائی كشور بر اساس شواهد موجود،...

انواع ماسك   ماسك عسل برای پوست خشك مواد لازم: عسل 1 قاشق غذاخوری زرده‌ی تخم‌مرغ 1 عدد آرد چاولار 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق...

آلرژی‌ها چرا دچار حساسیت (آلرژی) می‌شویم؟ دانشمندان معتقدند كه افراد تا حدودی آلرژی‌را از والدین خود به ارث می‌برند. در معرض مواد...

گوشت قرمز گوشت چیست؟ گوشت به بافت‌های حیوانی اطلاق می‌شود كه برای غذا مناسب باشند. به عبارتی گوشت مجموعه‌ای از بافت‌های عضلانی، چربی،...

خواص شوید و کرفس شوید گفته می‌شود كه شوید، در آرام كردن كودكانی كه زیاد گریه می‌كنند، تأثیر خوبی دارد و در یونان و روم باستان، به طور...

کیک ژنواز با میوه های فصل | طرز تهیه کیک ژنواز با میوه های فصل مواد لازم برای تهیه این کیک: آرد 120 گرمنمك 1 پینچتخممرغ 3 عددشكر ریز 100...

تغذیه‌ی متفاوت مردان و زنان   كلسیم: زنان: كلسیم در رژیم غذائی زنان مهم‌تر از مردان است. چرا كه خطر ابتلا به پوكی استخوان را كاهش می‌دهد....

كاهش استرس با برنامه غذایی   وقتی فشار روانی بر ما تاثیر می‌گذارد یا سرمان حسابی شلوغ می‌شود، درست غذا نمی‌خوریم یا برای خلاصی از شر...