شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

یادتان باشد که برخی از مهمان ها غذای کم چرب می خورند، برخی دیگر ممکن است به دیابت مبتلا و یا به گلوتن حساس باشند. حتی احتمال دارد که برخی دیگر بیشتر به خوردن سبزیجات تمایل داشته باشند.

استار فروت میوه محبوب در سراسر جنوب شرقی آسیا، جنوب اقیانوس آرام و بخش‌‌هایی از شرق آسیا است. درخت استار فروت علاوه بر مناطق بومی در بسیاری از نقاط دنیا کاشته می‌شود.

پیشنهاد ما این است كه همه كارهایی كه می‌توانید در خانه و به كمك اینترنت انجام دهید را در كنار هم مرور كنید. شاید همین گزاره‌های كوتاه، جرقه‌های بزرگی را در ذهن‌تان روشن كند.

انار منبع ویتامین‌های A ،E ،C، نیاسین و اسید فولیک، پتاسیم و فیبر است. تحقیقات نشان داده‌اند که انار 3 برابر چای سبز، آنتی‌اکسیدان دارد. مصرف انار باعث کاهش پرفشاری خون می‌شود.

آداب و رسوم شب یلدا در ایران هم، پیشینه‌ای كهن دارد. آیینی که یکی از اهداف اصلی‌اش جمع کردن خانواده در کنار هم است. یلدای ایرانی که قدمتی ۷۰۰۰ ساله در کشورمان دارد

باستان شناسان بر این باورند كه انقلاب زمستانی، از هزاران سال قبل تاكنون بهانه‌ای برای برگزاری آئین‌های باستانی بوده است. در ایران باستان شب چله، در میان یهودیان حنوکا و در میان مسیحیان جشن برای تولد مسیح بوده است.

با توجه به درخواست بسیاری از شما همراهان صمیمی و همیشگی درخصوص آشنائی با اصطلاحات تخصصی و بین‌المللی در حرفه آشپزی و شیرینی‌پزی مطالب آمده در ذیل به این موضوع اختصاص دارد.

در این مقاله به برخی از ترفندهای آشپزی و نکات خانه داری در آشپزی اشاره شده است. همچنین نکاتی در مورد پیش غذاها در تدارک و پذیرایی مهمانی ها بیان شده است.

محبوب‌ترین غذاهای فرانسوی‌ها غذاهای دریایی هستند كه با انواع سس سرو می‌شوند. پایه بسیاری از غذاهای فرانسوی‌ها را سس‌ها تشكیل می‌دهند. سس‌ها نقش مهمی در تهیه غذاهای فرانسوی دارند.

تمشک میوه‌ای شبیه شاه‌توت و توت‌فرنگی است و به رنگ زرد یا سرخ مایل به سیاه یافت می‌شود. میوه تمشک ترش مزه بوده و به صورت خام یا پخته، شربت، كمپوت و... خورده می‌شود.

به نظر می‌رسد آمیزه ماست کم چرب و اسفناج، ترکیب متنوعی از مواد معدنی، ویتامین‌ها و مواد زیستی را برای بدن فراهم کند.

آیا شما نیز گهگاه خشمگین می‌شوید و برای تغییر این وضع به دنبال چاره هستید، اگر بخواهید این روحیات را تغییر دهید، می‌توانید عادات غذائی خود را تغییر دهید.