مواد لازم شير................... 1 ليتر (4 پيمانه) شكر................... 200 گرم خامه................. 500 گرم (2 پيمانه) پودر ژلاتين ساده ...............3 قاشق سوپخوري آب سرد ................دو سوم پيمانه سس شاهتوت.....................دو سوم پيمانه موز(متوسط)..................4 عدد وانيل................ يك چهارم قاشق چايخوري (براي دسر…
مواد لازم برای ١٥-٢٠ نفر پودر ژلۀ موز 1 بستۀ 100گرمی آب جوش ٣٧٥ میلی ليتر(یک و یک دوم پیمانه) پودر ژلاتین ۳ قاشق سوپخوری آب سرد ٨٠ میلی ليتر(یک سوم پیمانه) شير ٢٥٠ ميلي ليتر(1 پیمانه) شكر…
کیک شکلاتی با موز: مواد لازم جهت تهیه كيك شكلاتی با موز كره 125 گرم شكر 185 گرم تخممرغ 2 عدد آرد 155 گرم بیكینگ پودر 1 قاشق چایخوری شیر 2 قاشق سوپخوری موز پوره كرده 180…
مواد لازم کیک شكلاتی با موز: كره 125 گرم شكر 185 گرم تخممرغ 2 عدد آرد 155 گرم بیكینگ پودر 1 قاشق چایخوری شیر 2 قاشق سوپخوری موز پوره كرده 180 گرم گردوی خردكرده 25 گرم شكلات چیپسی 90 گرم گردوی…
پنیر ماسكار پونه 250 گرم كرم پاتیسیر 300 گرم ماست خامهای 160 میلیلیتر (دوسوم پیمانه) موز 4 عدد آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری گردوی خردكرده 50 گرم میپل سیروپ125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه)…
آرد 225 گرم بیكینگپودر یكو یكدوم قاشق چایخوری پودر دارچین یكدوم قاشق چایخوری پودر زنجفیل یكدوم قاشق چایخوری شكر قهوهای روشن(Light brown sugar) 130 گرم گردوی خردكرده 75 گرم كدو حلوائی پخته و پوره كرده 120…
كیك ویكتوریا 15 سانتیمتری 1 عدد كیك ویكتوریا 25 سانتیمتری 1 عدد شربت ساده 50 میلیلیتر (حدود یكچهارم پیمانه) خامه فرم گرفته 1 كیلو گرم موز حلقهای خرد كرده 3 عدد مارمالاد زردآلو 100 گرم خمیر…
شیرعسلی 2 قوطی 400 گرمی بیسكویت ساده و خرد كرده 250 گرم كره نرم 100 گرم پودر زنجفیل 1 قاشق چایخوری شكر 2 قاشق سوپخوری شكلات سیاه خرد كرده 175 گرم خامه شیرین كرده 600 گرم عسل 1 قاشق سوپخوری كره 25 گرم شكلات سفید خرد كرده 150 گرم وانیلین یكچهارم…
آرد 200 گرم كره سرد خردكرده 75 گرم موز پورهكرده 2 عدد رسیده شكر دانهریز 75 گرم شیر 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) تخممرغ همزده 1 عدد شكلات چیپسی 60 گرم …
آرد 340 گرم گردوی برشته و خرد كرده 125 گرم (1 پیمانه) موز رسیده خرد كرده 3 عدد آناناس خرد كرده 125 گرم نارگیل 45 گرم (یك دوم پیمانه) دارچین آسیاب كرده 1 قاشق چایخوری جوز…
شیرعسلی 2 قوطی 400 گرمی بیسكویت ساده و خرد كرده 250 گرم كره نرم 100 گرم پودر زنجفیل 1 قاشق چایخوری شكر 2 قاشق سوپخوری شكلات سیاه خرد كرده 175 گرم خامه شیرین كرده 600 گرم عسل…
آرد 200 گرم كره سرد خردكرده 75 گرم موز پورهكرده 2 عدد رسیده شكر دانهریز 75 گرم شیر 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) تخممرغ همزده 1 عدد شكلات چیپسی 60 گرم…