Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
دوشنبه 31 تیر 1398 - 02:19

طرز تهیه کیک شكلاتی با موز

طرز تهیه کیک شكلاتی با موز

shooroshirin3

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

مواد لازم کیک شكلاتی با موز:

كره  125 گرم

 

شكر  185 گرم

 

تخم‌مرغ 2 عدد

 

آرد  155 گرم

 

بیكینگ پودر  1 قاشق چایخوری

 

شیر  2 قاشق سوپخوری

 

موز پوره كرده  180 گرم

 

گردوی خردكرده  25 گرم

 

شكلات چیپسی  90 گرم

 

گردوی خردكرده برای تزئین  40 گرم

 

مواد لازم برای تهیه كرم

 

پنیر خامه‌ای  125 گرم

 

پودر شكر  30 گرم

 

وانیل  یك چهارم قاشق چایخوری

 

خامه 2 قاشق سوپخوری

آشپزباشی

 طرز تهیه کیک شكلاتی با موز

كره و شكر را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا شكر حل شود. آن‌گاه تخم‌مرغ‌ها را بتدریج بیفزائید. حالا آرد و بیكینگ پودر الك شده و شیر را اضافه و مخلوط نمائید. سپس موز، گردو و شكلات چیپسی را اضافه كنید.

حالا مایه را در قالبی میان تهی به گنجایش تقریبی یك و نیم لیتر بریزید و در فر (تاون) گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد، به مدت 40 تا 45 دقیقه قرار دهید تا بپزد و طلائی رنگ شود.

اكنون كیك را از فر خارج كنید. پس از گذشت 10 دقیقه، آن را از قالب در آورید و روی پنجره سیمی قرار دهید و صبر كنید تا كاملاً خنك شود. اكنون كیك را در ظرف مناسب و زیبائی بگذارید و با كرم و گردوی خردكرده تزئین نمائید.

روش تهیه كرم

پنیر خامه‌ای را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید. آن‌گاه بتدریج پودر شكر را بیفزائید. سپس وانیل و خامه را اضافه كنید.

 

برچسب ها: آموزش شیرینیکیک شکلاتیکیک با موزآشپزباشیدرست کردن کیک شکلاتیکیک شکلاتی با موزروش تهیه کیک شکلاتیطرز تهیه کیک شكلاتی با موز تعداد بازديد: 890 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است