Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
جمعه 30 فروردین 1398 - 05:37

كيك شكلاتی با موز | طرز تهیه کیک شکلاتی

كيك شكلاتی با موز | طرز تهیه کیک شکلاتی

مدیر شور و شیرین

0 0

متوسط

8 نفر

مواد مورد نیاز

کیک شکلاتی با موز:

مواد لازم جهت تهیه كيك شكلاتی با موز

كره 125 گرم

شكر  185 گرم

تخممرغ  2 عدد

آرد  155 گرم

بیكینگ پودر  1 قاشق چایخوری

شیر   2 قاشق سوپخوری

موز پوره كرده  180 گرم

گردوی خردكرده  25 گرم

شكلات چیپسی  90 گرم

گردوی خردكرده برای تزئین  40 گرم

مواد لازم برای تهیهی كرم:

پنیر خامهای  125 گرم

پودر شكر  30 گرم

وانیل یك چهارم قاشق چایخوری

خامه 2 قاشق سوپخوری

طرز تهیه کیک شکلاتی با موز :

جهت تهیه این کیک، كره و شكر را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا شكر حل شود. آنگاه تخممرغها را بتدریج بیفزائید. حالا آرد و بیكینگ پودر الك شده و شیر را اضافه و مخلوط نمائید. سپس موز، گردو و شكلات چیپسی را اضافه كنید حالا مایه را در قالبی میان تهی به گنجایش تقریبی یك و نیم لیتر بریزید و در فر (تاون) گرم شده با دمای 180 درجهی سانتیگراد، به مدت 40 تا 45 دقیقه قرار دهید تا بپزد و طلائی رنگ شود. اكنون كیك را از فر خارج كنید. پس از گذشت 10 دقیقه، آن را از قالب در آورید و روی پنجرهی سیمی قرار دهید و صبر كنید تا كاملاً خنك شود. اكنون كیك را در ظرف مناسب و زیبائی بگذارید و با كرم و گردوی خردكرده تزئین نمائید.

روش تهیه‌ی كرم برای کیک شکلاتی:

پنیر خامه‌ای را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید. آن‌گاه بتدریج پودر شكر را بیفزائید. سپس وانیل و خامه را اضافه كنید.

برچسب ها: کیک شکلاتیکیک موزکیک شکلاتی با موزمواد لازم کیک شکلاتیطرز تهیه کیک شکلاتیآموزش کیک شکلات با موز تعداد بازديد: 538 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است