Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
شنبه 8 اردیبهشت 1403 - 05:04
صفحه اصلیآشپزیغذاهای دریایی

ماهی قزل‌آلا با سبزیجات

قبلی بعدی
ماهی قزل‌آلا با سبزیجات

shooroshirin

0 0

متوسط

10 دقیقه

2 نفر
مواد مورد نیاز

مواد لازم برای 2 نفر

فیله قزل آلا............... 4 عدد

زيتون خلال شده..................پیمانه

گوجه فرنگی..................450 گرم

مار‌چوبه................ 500 گرم

سیر له شده................۱ حبه

نمک .................. به میزان لازم

تره خرد کرده.............. 1 قاشق چایخوری

روغن زیتون...............به میزان لازم

روش تهیه

ابتدا روغن زیتون را در ماهیتابة بریزید و روی حرارت قرار دهید سیر و پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند اینک گوجه‌فرنگی،مارچوبه، زیتون، نمک، فلفل و فیله‌ها را با سس گوجه‌فرنگی آغشته کرده و بیفزائید و با حرارت ملایم  به مدت 10 دقیقه آنرا بپزید. تا ماهی پخته شود. سپس تره را روی آن بریزید.  این ماهی لذیذ را با برنج و یا نان ترش مصرف کنید.

 

خواص ماهی قزل‌آلا

ماهی قزل آلا دارای پروتئین بالا و اسیدهای چرب امگا ۳ می‌باشد. انواع مختلف ماهی قزل آلا در شمال اقیانوس اطلس و اقیانوس آرام یافت می‌شود و در بیشتر نقاط جهان مصرف می‌شود. ماهی قزل آلا یک گزینه عالی و سالم برای یک وعده غذایی به شمار می‌رود.

برچسب ها: آموزش آشپزیغذاهای دریاییماهی قزل‌آلا با سبزیجاتطرز تهیه ماهی قزل‌آلا با سبزیجات نویسنده: shooroshirin تعداد بازديد: 416 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟



اگر کد خوانا نیست اینجا را کلیک کنید

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است