شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آشپزباشی - اعظم گلزارمنش

انبه را پوست بگیرید و حبه‌ای خرد کنید.

آن‌گاه آبلیمو را بیفزائید.

سپس در ظرف مناسبی فلفل، پیاز، گشنیز، نمک و فلفل قرمز را بریزید و انبه را اضافه و مخلوط نمائید.

حالا سالاد را در ظرف مناسبی بریزید و سرو نمائید.