Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
چهارشنبه 9 اسفند 1402 - 14:14

پیتزا فیلادلفیا

پیتزا فیلادلفیا

shooroshirin

0 0

متوسط

14 دقیقه

4 نفر

مواد مورد نیاز

مواد لازم برای 4 عدد

راسته گوساله ورقه‌ای..............   480 گرم

فلفل سیاه............. 1 قاشق سوپخوری

سس سویا ................50 گرم

سیر له کرده............ 1 حبه

روغن زیتون.............. 100 گرم

خمیر پیتزا .............. 4 عدد

سس پیتزا.............. 160 گرم

پنیر موزارلا رنده کرده..............  400 گرم

قارچ............... 80 گرم

زیتون سیاه .............به میزان لازم

آشپزباشی – کیان رنجبر:

روش‌تهیه

راسته گوساله را از یک ساعت قبل با فلفل، سس سویا، سیر و روغن زیتون طعم‌دار کنید. آن‌گاه خمیر را پهن کنید و سطحش را با سس آغشته کرده و یک لایه پنیر بریزید. سپس گوشت، قارچ و زیتون را بیفزائید و باقیماندة پنیر را رویش بریزید و در فر گرم کرده با دمای 220 درجة سانتیگراد به مدت 14 دقیقه پیتزا را بپزید.

 

یادآوری

در شماره 125 مجله آشپزباشی طرز تهیه خمیر پیتزا و سس پیتزا آموزش داده شده است.

 

خواص  سیر

سیر یکی از درمان‌های رایج گرفتگی صدا است، همچنین سیر به‌تنهایی برای درمان دندان درد و مخلوط سیر و زنجبیل برای درمان درد دندان عقل مؤثر است. بقراط، پزشک یونان باستان و پدر پزشکی غرب عادت داشت برای بهبود انواع مشکلات سلامتی سیر تجویز کند.

برچسب ها: پیتزاپیتزا فیلادلفیاطرز تهیه پیتزا فیلادلفیاخمیر پیتزا تعداد بازديد: 357 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است