Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
یکشنبه 28 دی 1399 - 23:27

پیتزا فیلادلفیا

پیتزا فیلادلفیا

shooroshirin

0 0

متوسط

14 دقیقه

4 نفر

مواد مورد نیاز

مواد لازم برای 4 عدد

راسته گوساله ورقه‌ای ................  480 گرم

فلفل سیاه.................. 1 قاشق سوپخوری

سس سویا................50 گرم

سیر له کرده.............. 1 حبه

روغن زیتون..............100 گرم

خمیر پیتزا ............ 4 عدد

سس پیتزا ...........160 گرم

پنیر موزارلا رنده‌کرده دالیا .............. 400 گرم

قارچ................ 80 گرم

زیتون سیاه........... به میزان لازم

 

آشپزباشی - کیان رنجبر

 

روش‌تهیه

راسته گوساله را از یک ساعت قبل با فلفل، سس سویا، سیر و روغن زیتون طعم‌دار کنید. آن‌گاه خمیر را پهن کنید و سطحش را با سس آغشته کرده و یک لایه پنیر بریزید. سپس گوشت، قارچ و زیتون را بیفزائید و باقیماندة پنیر را رویش بریزید و در فر گرم کرده با دمای 220 درجة سانتیگراد به مدت 14 دقیقه پیتزا را بپزید.

 

خواص فلفل سیاه

فلفل سیاه شامل میوه های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل می باشد که بومی جنوب هند محسوب می شود. فلفل سیاه به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود. فلفل سیاه گیاهی بالارونده محسوب می شود که دارای ریشه های ساقه خیز و کوتاه می باشد. فلفل سیاه طعم تند و سوزنده ای دارد و همچنین یک گیاه دارویی خوراکی با فواید بسیار زیاد محسوب می شود. فلفل سیاه از بوته ای باریک و بلند تشکیل شده است، که در رنگ های متنوعی چون سبز ، قرمز ، زرد و نارنجی می باشد، که برای خوش طعم کردن غذا از آن استفاده می شود.

برچسب ها: پیتزاپنیر موزارلاسس سویاپیتزا فیلادلفیاطرز تهیه پیتزا فیلادلفیا تعداد بازديد: 221 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است