Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
شنبه 9 مهر 1401 - 08:48

كتلت قارچ با آرد سيب زمينی

كتلت قارچ با آرد سيب زمينی

shooroshirin

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

مواد لازم

گوشت چرخ كرده ...................... 250 گرم

قارچ.................. 350 گرم

تخم مرغ................. 2 عدد

پياز............... 1 عدد

سير................... 1 حبه

پنير سفيد....................60 گرم

آرد سيب زميني................... 3 قاشق سوپخوري

آرد سوخاري.................... 3 قاشق سوپخوري

نمك و فلفل.....................به ميزان لازم

زرد چوبه و ادويه....................... مقداري

روش‌تهیه

قارچ ها و پنير را با دستگاه ميكس و يا رنده كنيد . پياز و سير را هم رنده و با گوشت مخلوط كنيد . سپس تمام مواد را با هم خوب مخلوط كنيد . در تابه اي روغن ريخته و قالبهاي فلزي را در آن قرار دهيد و از مواد 2 قاشق درهر قالب ريخته وروی آن را  صاف كنيد.سپس قالب ها را برداشته و صبر كنيد تا كتلت ها سرخ شوند و در نهایت آنها را با سبزيجات تازه و آب پز تزیين كنيد . نوش جان!

برچسب ها: آموزش آشپزیکتلتغذای گیاهیغذای نونیکتلت قارچطرز تهیه کتلت قارچ تعداد بازديد: 13 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است