Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
یکشنبه 30 مهر 1396 - 16:54

لقمه‌های شكلات و آلبالو

لقمه‌های شكلات و آلبالو

shooroshirin3

0 0

آسان

مواد مورد نیاز

شكلات شیری خرد كرده 200 گرم

 

كره 60 گرم

 

روغن مایع 60 میلی‌لیتر (یك‌چهارم پیمانه)

 

شكر ریز 75 گرم

 

تخم‌‌مرغ 2 عدد

 

آرد 300 گرم

 

بیكینگ‌پودر 1 قاشق چایخوری

 

مربای آلبالو بدون شربت 500 گرم

 

شكلات شیری رنده كرده 150 گرم

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مهدیس رحیمیان

 

فر را با دمای 180 درجه‌ سانتیگراد گرم كنید و سینی شیرینی‌پزی را با كاغذ روغنی بپوشانید. شكلات شیری خرد كرده، كره، روغن و شكر را در ظرف مناسبی بریزید و 15 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید تا مایه‌ صاف و یكدستی حاصل شود.

آن‌گاه تخم‌مرغ‌ها، آرد و بیكینگ‌پودر را به آن بیفزائید و مخلوط كنید. حالا مربای آلبالو و شكلات شیری رنده كرده را به این مایه بیفزائید و مخلوط نمائید. سپس هر بار به اندازه‌ یك‌دوم قاشق چایخوری از آن بردارید و به شكل توپ در آورید.

نیمی از آنها را در پودر نارگیل بغلتانید و باقیمانده‌اش را ساده نگه دارید. اكنون آنها را با فاصله در سینی بچینید و به مدت تقریبی 10 دقیقه، در فر بپزید.

 

برچسب ها: لقمه‌های شكلات و آلبالوآموزش لقمه هاي شكلاتلقمه هاي شكلاتمواد لازم لقمه هاي شكلاتلقمه هاي آلبالوروش تهيه لقمه هاي شكلاتيشيريني لقمه اي تعداد بازديد: 335 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد اين شيريني چيست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.


سبد خرید شما

سبد خالی است